Jūs turbūt niekada negalvojote apie vandenį kaip apie pavojingą medžiagą. Paprastai to nėra. Kiekviena jūsų kūno ląstelė yra sudaryta iš vandens. Tai sudaro didžiąją dalį jūsų kraujo tūrio, o vanduo net padeda daiktams judėti per jūsų virškinamąjį traktą. Nors jums tikrai reikia daug to, kad viskas vyktų toliau, įmanoma per daug išgerti ir pasidaryti bloga.
Bendroji rekomendacija
Nors nėra tikslių rekomendacijų dėl skysčių vartojimo, Medicinos instituto Maisto ir mitybos taryba pateikia bendras rekomendacijas sveikiems suaugusiems žmonėms. Jei esate vyras, siekite 3, 7 litro per dieną, tai yra maždaug 125 uncijos. Jūsų, kaip moters, skysčių vartojimo rekomendacija yra 2, 7 litro per dieną, arba maždaug 91 uncijos. Į šias pagrindines gaires įeina vanduo ir visi gėrimai, taip pat maistas. Iš tikrųjų jūs galite gauti net 20 procentų savo skysčių rekomendacijų iš maisto, kurį valgote.
Maksimalus saugus įsiurbimas
Turėsite išgerti daugiau nei rekomenduojama, jei daug dirbate, gyvenate karštame klimate, daug prakaituojate ar gyvenate dideliame aukštyje. Jūsų inkstai kiekvieną valandą ramybės metu išskiria nuo 800 iki 1 000 mililitrų skysčio - nuo 27 iki 34 uncijų, - aiškina Džordžtauno universiteto skyriaus viršininkas ir medicinos profesorius dr. Joseph G. Verbalis. Taigi 27–34 uncijos vandens per valandą turėtų būti absoliuti didžiausia dalis, kurią galite išgerti, kol gausite bendrą vandens kiekį, kai ląstelės išsipūs su skysčiu, o jūs sulauksite vandens. Tai yra tada, kai gali atsirasti šalutinis poveikis. Bet jūsų sveikatos būklė, lytis, amžius ir svoris priklauso nuo to, kiek vandens jūsų kūnas apdoroja. Galbūt galėsite tvarkyti šiek tiek daugiau ar šiek tiek mažiau.
Aplinkybės sportininkams
Kai mankštinatės ilgą laiką, pavyzdžiui, jei bėgate maratonus, jūsų vazopresino lygis padidėja. Šis antidiurezinis hormonas priverčia jūsų organizmą lipti prie vandens, o ne jį išskiria. Taigi geriant ne daugiau kaip 27–34 uncijos vandens, grynasis vandens prieaugis gali atsirasti gana greitai, net jei prakaituojate. Tokiu atveju inkstų filtracijos greitis gali sumažėti iki 100 mililitrų per valandą arba mažiau nei 3, 5 uncijos per valandą. Esant tokioms ekstremalioms aplinkybėms, išgėrus daugiau nei 3, 5 uncijos kiekvieną valandą, gali kilti problemų. Bet priklausomai nuo prakaito kiekio ir tikslaus vazopresino hormono lygio jūsų kūne, prieš pradėdami pykinti, galbūt galėsite gerti daugiau.
Baigiamosios pastabos
Geriant daug daugiau vandens, nei jums reikia, elektrolitai pasidaro nesubalansuoti ir ląstelės išsipučia - tai būklė, vadinama hiponatremija. Jei jūsų smegenų ląstelės apsiplaus vandeniu, galite sumišti, apsvaigti ir sutrikti. Taip pat gali atsirasti nuovargis, pykinimas, apetito praradimas ir neramumas. Sunkiais atvejais jums gali prasidėti haliucinacijos ar traukuliai. Jei ilgą laiką jaučiate bet kurį iš šių simptomų, kai vanduo sustingsta, gali būti, kad gėrėte kur kas daugiau, nei jūsų kūnas sugeba. Reikia nedelsiant kreiptis į gydytoją. Hiponatremija, nors ir reta, gali būti mirtina.
