Svarbiausias amerikiečių mėgstamas datos, šeimos vakarienės ir greiti pietūs, mėsainis, mažos bulvytės ir dietinis koksas yra vienas geriausių patiekalų šioje šalyje. Jei laikysitės mažo dydžio, mėsainis ir bulvytės kalorijos nepakenks jūsų dienos kalorijų normai.
Patarimas
Mėsainis mėsainis su bandele, 3 uncijos fri bulvytės ir dietinis koksas turi 457 kalorijas. Skaičius padidės atsižvelgiant į pridedamus pagardus, tokius kaip kečupas, garstyčios ir daržovės.
Burgerio ir bulvytės kalorijos
Jungtinių Valstijų žemės ūkio departamento (USDA) duomenimis, įprasto dydžio paprasto mėsainio ant bandelės yra 327 kalorijos. Tai apima 18, 2 g baltymų, 13, 2 g bendrųjų lipidinių riebalų, 34, 6 g angliavandenių ir 1, 87 g skaidulų.
USDA sako, kad mažoje 3 uncijų porcijoje dydžio bulvyčių yra 130 kalorijų, 2 gramai baltymų, 4 bendro lipidų riebalų kiekio, 21 gramas angliavandenių ir 2 gramai ląstelienos. Taip pat gausite nedidelį kiekį kalcio ir geležies bei 6 procentus rekomenduojamos kalio dienos normos. Tačiau jūs pasiimsite 280 miligramų natrio, tai yra 12 procentų jūsų rekomenduojamos dienos vertės.
Pagal ingrediento etiketę dietiniame kokse nėra kalorijų. Tačiau USDA išvardija dietinę kolą, įskaitant dietinį koksą, kurioje yra 2 kalorijos, 100 gramų vandens ir nedidelis kiekis visų lipidų riebalų, baltymų, angliavandenių ir geležies.
Tai sudaro nuo 457 iki 459 kalorijų šiam greito maisto patiekalui, suskirstant taip:
- Įprastas mėsainis: 327 kalorijos
- Mažos bulvytės: 130 kalorijų
- Dietinis koksas: 2 kalorijos (arba nulis, pagal etiketę, kuri sudarytų iš viso 457 kalorijas)
- 34, 2 gramų angliavandenių sūrio mėsainyje
- 20, 1 gramo baltymų
- 2, 44 g skaidulų
Drėgniems pagardams 1 šaukštas majonezo prideda 100 kalorijų, 1 šaukštelis garstyčių prideda 3 kalorijas, o 1 šaukštas kečupo atneša 20 kalorijų.
Daržovėse nėra daug kalorijų. Mažas salotų lapas turi mažiau nei 1 kaloriją, o 1 vidutinis pomidorų gabaliukas, kurio storis ketvirtadalis colio, turi 3, 6 kalorijų.
Pasigaminkite sveikesnį mėsainį
Nors įprasto dydžio mėsainis neturi daug kalorijų, šis patiekalas taip pat nedaro naudos sveikatai. Dažniausiai valgote mėsainį, kuris buvo kepamas ant keptuvės greito maisto restorane. Tačiau galite padaryti mėsainį sveikesnį atlikdami šiuos veiksmus:
Mėsos kepimas namuose. 2016 m. Gruodžio mėn. Apžvalgoje, analizuojančioje maisto gaminimo elgseną ir paskelbtoje „ Profilaktinės medicinos ataskaitose“ , tyrėjai nustatė, kad namuose paruošto maisto valgymas buvo susijęs su sumažėjusiu KMI, pagerėjusia bendrąja sveikata ir tikimybe pasiekti mitybos gairių tikslus, susijusius su riebalų, kalcio, vaisių ir daržovių vartojimu..
Monitoriaus pateikimo dydis. Remiantis Amerikos širdies asociacija, viena mėsos porcija yra nuo 2 iki 3 uncijų, maždaug tokio dydžio kaip kortelių denis.
Ieškokite mėsos su žole. 2019 m. Kovo mėn. Straipsnyje „ Frontiers in Nutrition“ jautiena jautiena pagerino omega-6 ir omega-3 riebalų rūgščių santykį, palyginti su kitais gyvūnų audiniais.
