Tradicinis dietinis soda gaminamas dirbtiniu saldikliu aspartamu, kuris pakeičia įprastuose soda gėrimuose naudojamo cukraus kaloringumą. Dirbtinio saldiklio sauga sukėlė daug ginčų per pastaruosius dešimtmečius, pradedant nuo jo plataus vartojimo Amerikos maisto tiekime 1981 m. JAV maisto ir vaistų administracija praneša, kad suvartojama 50 mg cheminės medžiagos 2, 2 svaro. kūno svorio yra saugus bendrajai sveikatai, rodo statistika, leidžianti vidutiniams amerikiečiams vartoti nedidelį kiekį dietinės sodos, nebijant komplikacijų. Tačiau aspartamo cheminė sudėtis ir metabolinis poveikis yra įvairus ir nelabai suprantamas. Šis faktas kartu su daugybe skundų dėl sąnarių skausmo, susijusio su jo vartojimu, privertė daugelį vartotojų ir medikų būti atsargiems dėl jo vartojimo.
Pavertimas formaldehidu
Aspartamas virsta toksiška medžiaga formaldehidu, ypač aukštesnėje temperatūroje. Geriant didelius kiekius dietos sodos, pasaldintos aspartamu, žmogaus organizme gali padidėti chemikalų kiekis. Kalifornijos universitetas San Diege praneša, kad padidėjęs formaldehido kiekis gali sukelti rimtų šalutinių reiškinių, įskaitant sąnarių skausmą. Nors norint, kad rimtas šalutinis poveikis žmogaus sistemai būtų suvartojamas per dieną, reikia suvartoti daug sodos, tačiau jautrūs asmenys kaupiasi dėl formaldehido kaupimosi.
Maisto papildai ir lėtinė liga
Lėtinis sąnarių skausmas yra viena iš daugelio sekinančių ligų, tokių kaip migrena ir fibromialgija, kurias gali sukelti ar bent dirginti maisto priedai, tokie kaip aspartamas. Nors FDA ir kitos reguliavimo agentūros oficialiai nepateikė pareiškimo, kuriame būtų nagrinėjami plačiai paplitę įtarimai, medicinos specialistai vis labiau vertina stačiatikių ir holistinį požiūrį, kad priedai turi didelę reikšmę tokių sutrikimų etiologijai ir sunkumui.
Rūgštingumas ir sąnarių skausmas
Rūgštinis pH žmogaus kūno sistemoje yra artrito sukeltų sąnarių skausmo rizikos veiksnys. Įprasta soda, paruošta su įprastu cukrumi, jau yra labai rūgšti. Nurijus dietinę soda, paruoštą su aspartamu, rūgštingumo intervalas dar didesnis. Didelio rūgštingumo požymiai yra tokie simptomai kaip dusulys, nuovargis ir sąnarių skausmas.
Rekomendacijos
Licencijuoti holistiniai specialistai, tokie kaip daktaras HJ Robertsas, rekomenduoja žmonėms, besiskundžiantiems sekinančiu sąnarių ir minkštųjų audinių skausmu, susilaikyti nuo valgymo ar gėrimo, pagaminto iš aspartamo. Daugeliu atvejų šis poelgis gali sušvelninti skausmo intensyvumą ir paūmėjimų trukmę.
