Bareto stemplė atsiranda tada, kai audinyje išsivysto pokyčiai, nukreipiantys apatinę stemplės dalį, kur susitinka skrandis ir stemplė. Būklė paprastai išsivysto dėl pakartotinių pažeidimų, susijusių su ilgai trunkančia gastroezofaginio refliukso liga arba GERL. Audinių pokyčiai gali būti apatinio stemplės vėžio, vadinamo adenokarcinoma, pirmtakas. Baretto stemplės dietos yra panašios į GERL ar lėtinio rėmuo.
Pagrindinės gairės
Pasak „Jackson / Siegelbaum Gastroenterology“ tinklalapio, norint turėti Barrett stemplę, reikia tik keleto įprastos sveikos mitybos modifikacijų ir apribojimų. Rinkitės iš daugybės sveikų maisto produktų, tokių kaip nesmulkinti grūdai ir grūdai, neriebūs pieno produktai, vaisiai ir daržovės, paukštiena ir žuvis. Kai kurie maisto produktai vargina Barretto stemplę, bet kiti ne. Maisto žurnalo laikymasis ir (arba) simptomų stebėjimas gali būti naudingi nustatant maisto produktus, kurie sukelia nerimą. Maži patiekalai, valgomi dažniau, yra sėdimi geriau nei didesni.
Rūgštus maistas
Maisto produktai, kurie padidina rūgšties gamybą, gali pabloginti Barrett stemplę. Dažniausiai pažeidžiami maisto produktai ir gėrimai, kuriuose yra šermukšnių ar pipirmėčių, šokoladas ir alkoholis, ypač raudonasis vynas. Kava su kofeinu ir be kofeino gali padidinti rūgšties sekreciją. taip pat gali reikėti pašalinti citrusinių vaisių sultis ir vaisius, tokius kaip apelsinų, pomidorų, greipfrutų ir ananasų.
Kiti maisto produktai, kurių reikia vengti
Laikykitės maisto produktų, kuriuose yra daug riebalų, tokių kaip keptas ir greitas maistas, neriebūs pieno produktai, aliejai, grietinėlės sriubos ar kiti sūrūs maisto produktai, rekomenduoja dietologė Jennifer Rackley. Gazuoti gėrimai, tokie kaip soda, taip pat gali sukelti papildomą kančią. Aštrus maistas ir arbata taip pat gali sukelti simptomus.
Naktiniai pasvarstymai
Svorio metimas
Asmenys, turintys antsvorio, turi daugiau problemų dėl skrandžio rūgšties pertekliaus, refliukso ar rėmuo. Antsvoris daro papildomą spaudimą skrandžiui ir LES vožtuvui. Svorio metimas gali padėti sumažinti rūgšties refliukso pasireiškimą ar intensyvumą.
