Saldžiųjų bulvių bulvytės mityba

Saldžiųjų bulvių bulvytės yra ilgos, plonos saldžių bulvių juostelės, kurias galima kepti bet kokio tipo aliejuje arba kepti. Galite juos gaminti orkaitėje, o ne kepti saldžiųjų bulvių juosteles - tai labai sumažina jų riebalų kiekį. Saldžiųjų bulvių bulvytėse yra daug krakmolo, nors jose yra daugiau cukraus nei įprastose bulvytėse. Jie taip pat turi daug vitamino A.

Saldžiųjų bulvių bulvytės yra puiki alternatyva įprastoms bulvių bulvytėms. Kreditas: „DronG“ / „iStock“ / „GettyImages“

Kalorijos

Remiantis LIVESTRONG maisto duomenų baze „MyPlate“, trijų uncijų saldžiųjų bulvių bulvyčių kalorijų kiekis gali svyruoti nuo 129 iki 178 kalorijų šaldytoms, neparengtoms veislėms. Jei juos kepsite, kalorijų kiekis išliks; įpilant aliejaus juos kepti, padidės kalorijų ir riebalų kiekis.

Baltymai ir riebalai

Saldžiųjų bulvių bulvytėse yra nuo 1, 33 iki 1, 45 gramo baltymų vienoje porcijoje, o tai yra tik maždaug keturi procentai dienos baltymų vertės. Remiantis „MyPlate“, riebalų kiekis svyruoja nuo 4, 3 g iki 9, 44 g.

Angliavandeniai

Remiantis „MyPlate“, saldžiųjų bulvių bulvyčių porcijoje yra nuo 21, 2 iki 21, 69 gramų angliavandenių. Į šį kiekį įeina maždaug nuo penkių iki septynių gramų cukraus ir apie trys gramai maistinių skaidulų.

Vitaminai

Saldžiosios bulvių bulvytės suteikia 22 procentus vitamino A dienos vertės kiekvienoje porcijoje. Saldžiųjų bulvių bulvyčių porcijoje taip pat yra 4 procentai vitamino C dienos vertės.

Mineralai

Saldžiųjų bulvių bulvyčių porcijoje yra 108 mg natrio arba maždaug 4 procentai dienos normos. Jis taip pat turi 282 mg kalio, o tai sudaro apie 6 procentus kalio dienos vertės. Saldžiųjų bulvių porcijoje yra 3 procentai dienos geležies vertės ir 2 procentai dienos normos kalcio.

Daugiau apie „MyPlate“

Nemokama „LIVESTRONG MyPlate“ kalorijų sekimo programa, skirta „iPhone“ ir „Android“, padėjo milijonams žmonių sveikai mesti svorį - gaudami aktyvios bendruomenės palaikymą stebėdami savo valgymą ir mankštą. Nuosekliai aukščiausio lygio programa „MyPlate“ siūlo naujausias technologijas, lengvai naudojamą įrankį, kurį sudaro milijonai patiekalų ir receptų, 5 minučių treniruotės programoje ir tvirta palaikymo bendruomenė.