Faktai apie IBS
Dirgliosios žarnos sindromo priežastis, IBS, nėra žinoma, tačiau jos simptomai priskiriami storojo žarnyno raumenims, kurie susitraukia greičiau ar lėčiau nei įprastai, teigia Merilando universiteto medicinos centras. Įprasti simptomai yra mėšlungis apatinėje pilvo dalyje, pilvo pūtimas, viduriavimas ar vidurių užkietėjimas - dažnai pakaitomis. Maistas, kurio sudėtyje yra kofeino, pavyzdžiui, kava ir šokoladas, dažnai laikomi „suaktyvinamaisiais maisto produktais“ arba maisto produktais, kurie paprastai paaštrina IBS simptomus.
Kavos sudedamosios dalys
Pagrindinis kavoje esantis dirgiklis yra kofeinas, kuris yra stimuliatorius, kuris gali sudirginti žarnyno gleivinę padidindamas rūgšties sekreciją. Dėl kitų kavos pupelių ingredientų virškinamojo trakto gleivinė gali gaminti daugiau rūgšties. Anksčiau šios sudedamosios dalys nebuvo žinomos, o jų poveikis buvo laikomas anekdotiniu. Neseniai tyrėjai išskyrė du kaltininkus - katecholius ir N-alkanol-5-hidroksitriptamidus, kurių yra tik skrudintose kavos pupelėse, kuriuos pašalina garai.
Kava be kofeino
Kava be kofeino yra kava, kurioje yra 97 procentai kofeino. Tai reiškia, kad net kava be kofeino gali turėti iki 5 miligramų kofeino, kurio gali prireikti, jei išgersite kelis puodelius. Priklausomai nuo skrudinimo proceso, taip pat gali likti kitų dirgiklių. Įtraukus į savo kavą kitų įprastų virškinimą dirginančių medžiagų, tokių kaip pieno produktai ar cukrus, kai kurie pacientai gali dar labiau sustiprinti IBS simptomus.
Galimi sprendimai
Kava be kofeino neturi įtakos visiems IBS sergantiems žmonėms vienodai. Kas vienam asmeniui sukelia jaudinantį mėšlungį ir viduriavimą, gali visai nepaveikti kito žmogaus. Jei vis dėlto geriama kava be kofeino, kyla problemų, geriau visai vengti kavos. Perėjimas prie kavos panašios alternatyvos, tokios kaip sojos ar žolelių gėrimas, taip pat gali palengvinti, taip pat gali vengti pieno ar cukraus produktų, pridėtų prie jūsų kavos. Prieš įtraukdami ką nors naujo į savo racioną, ypač jei turite sunkių IBS simptomų, pasitarkite su gydytoju.
