Dietos stereotipas, kad visą dieną reikia ragauti morkų ir salierų lazdelių, yra klišė dėl rimtos priežasties - morkos yra puikus svorio metimo produktas. Jie natūraliai turi mažai kalorijų ir turi daug maistinių medžiagų, kurios gali padėti numesti svorio. Nesijaudinkite pasmerktas užkandžiauti paprastomis neapdorotomis morkomis dieną po dienos, nes yra daugybė skanių, bet dietai palankių būdų įtraukti juos į savo racioną.
Patarimas
Morkos turi mažai kalorijų ir yra labai pripildytos, todėl gali padėti numesti svorio.
Mažai kalorijų
Žalių morkų įtraukimas į savo racioną yra protingas žingsnis, nes jose mažai kalorijų. Neapdorotų morkų lazdelių puodelis turi tik 50 kalorijų, o tai yra tik 3 procentai dienos kalorijų „biudžeto“ 1500 kalorijų dietoje. Jei bandote numesti svorio greičiau ir suvalgysite tik 1200 kalorijų per dieną, puodelis morkų lazdelės sunaudos tik 4 procentus kalorijų normos.
Virtos morkos yra šiek tiek didesnės - jose yra 54 kalorijos viename puodelyje, tuo tarpu konservuotose morkose yra tik 37 kalorijos viename puodelyje. Nesvarbu, kokį variantą pasirinksite, morkas galite lengvai įtraukti į savo kalorijų dietos dalį.
Vitaminas A ir svorio metimas
Morkos yra sunkiosios mitybos morkos, susijusios su vitaminu A. Nesvarbu, kurią morkų rūšį pasirinksite, gausite visą vitaminą A, kurio jums reikia dienai. Pavyzdžiui, žalių morkų puodelis siūlo 408 procentus vienos puodelio dienos vertės, o virtų morkų puodelis turi 532 procentus dienos vertės.
Jūsų kūnas iš maisto vitaminą A paverčia chemikalais, vadinamais retinoidais, kurie sąveikauja su jūsų ląstelėmis ir audiniais. Remiantis biochemijos ir biofizikos archyve 2015 m. Balandžio mėn. Paskelbtoje apžvalgoje, kai kurios vitamino A formos susisiekia su jūsų riebalų ląstelėmis ir daro įtaką naujų riebalų ląstelių augimui, riebalų kaupimui ir nutukimui. Apžvalgoje pažymima, kad vitaminas A gali turėti įtakos mažinant pilvo nutukimas - nutukimo rūšis, kelianti rimtą pavojų sveikatai.
Jei gausite daugiau vitamino A, tai taip pat gali būti naudinga jūsų sveikatai, jei turite numesti kelis kilogramus. Remiantis 2015 m. Lapkričio mėn. „Science Reports“ paskelbtu tyrimu, nutukusių žmonių audiniuose yra mažai vitamino A. Kadangi jūsų ląstelėms reikalingas vitaminas A, kad jos tinkamai veiktų, jų nepakankamumas gali sutrukdyti jūsų ląstelėms ir audiniams dirbti optimalus lygis.
Aprūpina kitomis mitybai palankiomis maistinėmis medžiagomis
Morkos taip pat turi keletą kitų naudingų maistinių medžiagų, kurios gali padėti numesti svorio. Jie siūlo nedidelį, tačiau nemažą skaidulų kiekį porcijoje - 14 procentų dienos vertės puodelyje žalių morkų ir 18 procentų puodelyje virtų morkų. Kolorado valstijos universiteto duomenimis, skaidulų valgymas yra naudingas norint numesti svorio - tai reiškia, kad reikia daugiau kramtyti savo maistą, todėl greičiausiai valgysite lėčiau ir protingiau, be to, tai taip pat padeda jaustis sotiems.
Morkos taip pat padeda padidinti jūsų suvartojamo vitamino C kiekį. Dietos, kurių reikia vitaminui C, yra svarbios norint sudeginti riebalus mankštos metu, teigiama tyrime, paskelbtame 2006 m. Rugpjūčio mėn. Leidinyje „Mityba ir metabolizmas“. Tyrimo metu nustatyta, kad jauni suaugusieji, kurių vitamino C lygis yra mažesnis nei optimalus, širdies ir kraujagyslių mankštos metu sudegino 25 procentais mažiau riebalų nei normalus, o vitamino C suvartojimas padėjo padidinti jų riebalų deginimą mankštos metu.
Žalių morkų puodelyje yra 12 procentų dienos vitamino C vertės, o puode virtų morkų - 10 procentų. Naudokite morkas, kad padidintumėte vitamino C vartojimą, taigi galite būti tikri, kad gausite daugiausiai riebalų per treniruotes.
Morkų svarstymai ir patarimai apie patiekimą
Jei norite sveikiausių variantų, valgykite žalias morkas arba kepkite morkas nuo nulio, naudodami sveiką maisto gaminimo būdą, pavyzdžiui, virdami ar kepdami ant grotelių. Nors konservuotos morkos yra patogios, jose taip pat gali būti daug natrio - konservuotų morkų puodelyje yra 15 procentų dienos normos natrio normos, palyginti su 4 procentais neapdorotų ar virtų morkų. Nors natris nesutrikdo riebalų praradimo, jis gali priversti jus sulaikyti vandenį - tai reiškia, kad skalė nesusidarys - arba gali atrodyti, kad priaugote svorio dėl perteklinio skysčio.
Smulkias, nesmulkintas morkas galite apipilti alyvuogių aliejumi, o jas apkepti šviežiu rozmarinu. Tada įvyniokite morkas į aliuminio foliją ir kepkite, kol morkos suminkštės, kad būtų skoninga pusė, bet nuobodu.
Įtraukite susmulkintas morkas ir cinamoną į savo avižinius dribsnius, kai avižiniai dribsniai keps, tada ant viršaus užbarstykite kapotų graikinių riešutų ko nors, pavyzdžiui, „morkų pyrago“ avižų. Arba galite sumaišyti susmulkintas morkas, neriebų kokosų pieną, šaukštą vanilės baltymų miltelių ir brūkšnelį cinamono bei muskato riešuto, kad būtų tinkamas dietinis kokteilis su morkomis-pyragu.
