Jūsų kūnas naudoja kalcį ne tik tam, kad dantys ir kaulai būtų tvirti, bet ir kad raumenys susitrauktų, padėtų perduoti neuroninius impulsus ir palaikytų ląstelių membranos stabilumą ir pralaidumą. Tai taip pat svarbi kraujo krešėjimo proceso dalis ir kadangi jūsų kūnas nesugeba generuoti kalcio, svarbu, kad jūs suvartotumėte reikiamą paros dozę.
Krešėjimo procesas
Kai jūsų oda nutrūksta, kraujyje esantys lipnūs trombocitai sudaro krešulius, kad sustabdytų kraujo tekėjimą. Krešėjimo kaskadoje kalcis veikia kartu su vitaminu K ir baltymu, vadinamu fibrinogenu. Neturint pakankamai kalcio ir vitamino K, kraujo krešėjimas užtruks ilgiau, o jei trūksta abiejų maistinių medžiagų, galite kraujuoti. Dauguma žmonių iš dietos gauna pakankamai kalcio ir vitamino K, tačiau kai kuriais atvejais gali būti skiriami papildai.
Krešėjimo kaskados
Kai tik ore patenka kraujas iš žaizdos, trombocitai suyra ir reaguoja su fibrinogenu, sukurdami fibriną: mažų gijų masę. Tai sukelia daugybę reakcijų, kurių veikimas priklauso nuo tinkamo kalcio ir vitamino K lygio. Fibrinas labai greitai sukietėja ir susidaro šašas ant žaizdos.
Maistas, kuriame yra kalcio
Riebiuose pieno produktuose, tokiuose kaip pienas, jogurtas ir sūris, yra daug kalcio, be to, kalcio rasite džiovintose pupelėse, tofu, špinatuose, brokoliuose ir tamsiai žaliose daržovėse. Tam gali būti praturtinti kai kurie javai, veganiški pieno pakaitalai ir sultys. Turite gauti reikiamą vitamino D paros normą, kad jūsų kūnas galėtų absorbuoti kalcį, todėl įsitikinkite, kad jei vartojate kalcio papildus, juose taip pat yra vitamino D.
Rekomenduojamas suvartojimas
Suaugusiesiems iki 50 metų reikia apie 1000 mg kalcio kiekvieną dieną, o vyresniems - apie 1200 mg kasdien. Vaikams ir paaugliams reikia daugiau kalcio, nes jie greitai auga. Jaunesniems nei 10 metų pacientams turėtų būti skiriama maždaug 400–800 mg dozė kiekvieną dieną, o 11–24 metų žmonėms reikia maždaug 1200–1 500 mg kasdien.
Ar man reikia papildomo kalcio?
Dauguma žmonių gauna pakankamai kalcio valgydami sveiką ir įvairią dietą, tačiau rizikuoja moterys, turinčios menopauzę, kurioms gresia greitas kaulų retėjimas, vegetarai ir laktozės netoleruojantys pacientai, nes jie gali gauti nepakankamai kalcio iš savo dietų. Jei jaučiate, kad galite rizikuoti, susisiekite su savo šeimos gydytoju.
