Dėl savo riešutų skonio ir kramtomos tekstūros rudi ryžiai tapo pagrindiniu gaminiu daugelyje Amerikos virtuvių; tai ne tik sveiko maisto mėgėjams. Taip pat žinomi kaip viso grūdo ryžiai, rudi ryžiai nėra maliami, taigi, sėlenos ir grūdų gemalas išlieka. Jis turi daugiau maistinių medžiagų ir maistinių skaidulų nei rafinuoti balti ryžiai, o ląsteliena gali būti viena iš pilvo pūtimo priežasčių.
Dietinių skaidulų kiekis
Rudieji ryžiai, kaip nesmulkinti grūdai, turi daug maistinių skaidulų. Viename puodelyje virtų rudųjų ryžių yra 3, 5 g maistinių skaidulų, tai yra nuo 9, 2 iki 14 procentų rekomenduojamos dienos ląstelienos normos (nuo 25 iki 38 g). Dietinės skaidulos gali sukelti dujas, ypač jei per daug trumpai valgote per trumpą laiką arba jei staiga padidėja skaidulų suvartojimas. Norėdami sumažinti dujų padidėjusio skaidulų vartojimo riziką, palaipsniui įtraukite ruduosius ryžius.
Angliavandeniai gali gaminti dujas
Dujos gaminamos natūraliai virškinimo proceso metu, ypač su maistu, kuriame daug angliavandenių, pavyzdžiui, rudiesiems ryžiams ir kitiems nesmulkintiems grūdams. Vienoje puodelyje virtų rudųjų ryžių yra beveik 45 gramai angliavandenių. Jei nesate įpratę valgyti rudųjų ryžių ir kitų neskaldytų grūdų, jūsų virškinimo sistema gali būti nepasiruošusi virškinti tokio didelio kiekio angliavandenių.
Stebėkite, kaip valgote
Oro rijimas yra įprastas valgant ir kramtant. Jei valgysite per daug oro, tai gali sukelti papildomų dujų virškinimo sistemoje ir sukelti išpūstą jausmą. Kruopščiai kramtydami ruduosius ryžius, jūs paskatinsite sveiką virškinimą, taip pat sumažinsite oro kiekį, kurį praryjate valgydami.
Kitos pilvo pūtimo priežastys
Remiantis Nacionaliniu virškinimo ligų informacijos informacijos centru, pilvo pūtimas gali būti kitų virškinimo komplikacijų, nesusijusių su per daug dujų gaminimu, požymis. Išpūtimas gali atsirasti dėl to, kaip dujos praeina per jūsų virškinimo sistemą, tačiau tai gali sukelti ir rimtesnės ligos, tokios kaip žarnyno nepraeinamumas ar storosios žarnos vėžys. Pūtimas taip pat yra dirgliosios žarnos sindromo, funkcinio sutrikimo, atsirandančio dėl to, kaip veikia jūsų virškinimo sistema, simptomas. Jei valgydami ruduosius ryžius jaučiate pilvo pūtimą, pasitarkite su gydytoju, kad įsitikintumėte, jog sveikatos būklė nėra priežastis.
