Priešpienis yra žinduolių pienas, kurį išskiria iškart po gimdymo, ir jame yra antikūnų, kurie naujagimiui suteikia imuninę apsaugą. Kaip sveiko maisto papildą galite nusipirkti galvijų priešpienį - kuris gaunamas iš karvių po apsiveršiavimo.
Privalumai priešpienio
Priešpienyje gausu baltymų, vitaminų ir mineralų, skirtų suteikti naujagimiams gerą gyvenimo pradžią, sakoma 2013 m. Rugpjūčio mėn. Straipsnyje „ Current Research in Nutrition and Food Science“ . Jo imuninė apsauga ir natūralūs antibiotikai kartu su maistinėmis medžiagomis ir augimo faktoriais daro medžiagą patraukliu priedu. Autoriai teigia, kad galvijų priešpienis yra beveik identiškas žmogaus priešpieniui tiek, kiek jo naudingi komponentai.
Priešpienis Indijoje buvo naudojamas ligoms gydyti tūkstančius metų, rašoma straipsnyje. Nuo 18 amžiaus pabaigos galvijų priešpienis buvo naudojamas imuninei sistemai stiprinti. Iki penicilino vystymosi XX amžiaus pradžioje jis buvo naudojamas kovai su bakterinėmis infekcijomis.
Memorialinis „Sloan Kettering“ vėžio centras išvardija keletą priežasčių, dėl kurių žmonės vartoja galvijų priešpienio papildus:
- Atletiškas sportas: Keli tyrimai su žmonėmis rodo, kad galvijų priešpienis pagerina mankštą.
- Viduriavimas: Klinikiniuose tyrimuose buvo naudojamas specialiai pagamintas galvijų priešpienis, kurio rezultatai teigiami.
- Infekcijos: Žmonių tyrimų duomenys rodo, kad galvijų priešpienis padidina imuninį atsaką.
- Su NVNU susijęs virškinimo trakto sutrikimas: keli tyrimai parodė, kad galvijų priešpienis apsaugo nuo skrandžio pažeidimo, kurį sukelia nesteroidiniai vaistai nuo uždegimo (NVNU).
Priešpienis ir tyrimai
2017 m. Balandžio mėn. Žurnale „ Nutrients“ paskelbtame tyrime sportininkai išbandė galvijų priešpienį, norėdami išsiaiškinti, ar jis padėjo dėl nesandarių žarnyno problemų. Tyrimas buvo nedidelis, jame dalyvavo tik 16 dalyvių, tačiau autoriai nustatė, kad jis padėjo. Jie pasiūlė, kad ne tik sportininkai galėtų gauti naudos iš priešpienio papildų, bet ir žmonės, kurie tikisi atkurti sveiką žarnyno pusiausvyrą po NVNU vartojimo.
Galvijų priešpienio tyrimų ir klinikinių tyrimų apžvalga 2016 m. Birželio mėn. Žurnalo _Frontiers in Bioscience _ leidime padarė išvadą, kad priešpienis siūlo geras virškinimo trakto problemų gydymo galimybes. Autoriai pažymėjo, kad reikia atlikti daugiau tyrimų, taip pat pareiškė, kad priešpienio papildai gali būti derinami su sintetiniais vaistais daugeliui skrandžio sutrikimų gydyti.
Daugiau paramos galvijų priešpieniui gaunama iš 2015 m. Rugsėjo mėn. Žurnalo „Papildomos ir integracinės medicinos žurnalas“ straipsnio . Autoriai pažymėjo, kad galvijų priešpienis dažniausiai laikomas saugiu ir gerai toleruojamas.
Priešpienis ir alergijos
Straipsnio „ Frontiers in Bioscience “ autoriai teigė, kad priešpienis yra saugus net esant didelėms dozėms ir turintis nedaug šalutinio poveikio. Žurnalo „Papildomos ir integracinės medicinos žurnalas “ autoriai teigė, kad tie, kurie netoleruoja laktozės, galvijų priešpienis gali turėti mažesnį poveikį nei pienas.
Vis dėlto „Memorial Sloan Kettering Cancer Center“ pataria laktozės netoleruojantiems žmonėms nevartoti galvijų priešpienio. Galvijų priešpienyje taip pat yra nedaug estrogeno, todėl jei sergate hormonu jautriu vėžiu, prieš pradėdami vartoti papildą, turėtumėte aptarti galvijų priešpienį su gydytoju.
Daugiau apie priešpienį
Galvijų priešpienis dažnai parduodamas miltelių ir kapsulių pavidalu. Turėtumėte pasitarti su gydytoju, jei norite pradėti vartoti priešpienį. „Sovereign Laboratories“, gaminanti galvijų priešpienį, siūlo prieš pradedant vartoti priešpienio dozę su gydytoju.
„Sovereign“ taip pat siūlo sportininkams per dieną išgerti nuo 10 iki 20 gramų priešpienio miltelių, o virškinimo, priešuždegiminių ir imuniteto poreikių atvejais - 1–2 šaukšteliai miltelių arba dvi – keturios kapsulės du kartus per dieną yra gera idėja. Jie rekomenduoja vartoti nevalgius, užgeriant nuo 6 iki 8 uncijų vandens. Bendrovė tikisi, kad per keturias – šešias savaites pastebėsite, kad simptomai pagerėja.
Taip pat galite gaminti maistą. „Sempal“, taip pat vadinamas „atrodyti palia“ arba „kharwas“, yra garuose pagamintas priešpienio pieno pudingas, pagamintas iš priešpienio pieno, cukraus ir prieskonių. Kaip skelbia „ The Times“ , Indijos gatvėse tai nyksta.
