Jei esate panašus į mus, greita ir lengva, bet vis tiek sveika vakarienės idėja niekada nesibaigia. Įeik į Budos dubenį. Taip pat vadinamus „Šlovės dubenėlius“ šiuos patiekalus, kuriuose yra daug grūdų, baltymų ir daržovių, galima surinkti per kelias minutes ir pritaikyti pagal jūsų skonį. Premija? Daugelyje šių receptų pateikiami sveiki, pikantiški padažai, kuriuos norėsite gaminti vėl ir vėl.
Jei esate panašūs į mus, greita ir lengva, bet vis tiek sveika vakarienės idėja niekada nesibaigia. Įeik į Budos dubenį. Taip pat vadinamus „Šlovės dubenėlius“ šiuos patiekalus, kuriuose yra daug grūdų, baltymų ir daržovių, galima surinkti per kelias minutes ir pritaikyti pagal jūsų skonį. Premija? Daugelyje šių receptų pateikiami sveiki, pikantiški padažai, kuriuos norėsite gaminti vėl ir vėl.
1. Skrudintos daržovės su kreminiu šalavijų anakardžių padažu
„FoodConfidence.com“ užsiregistravusi dietologė Danielle Omar sako, kad Budos dubenys jos namuose yra kuokšteliniai gaminiai. Taip yra todėl, kad „jie niekada neatrodo ir nesijaučia vienodai du kartus, ir yra be galo geri“. Šiame „jūsų pačių“ nuotykių recepte yra saujelė daržovių ir žalumynų bei kai kurie grūdai, sėklos ir baltymai, pridedami prie mišinio. Raktas į visa tai sudedant yra pikantiškas anakardžių kremo padažas.
Kreditas: „FoodConfidence.com“„FoodConfidence.com“ užsiregistravusi dietologė Danielle Omar sako, kad Budos dubenys jos namuose yra kuokšteliniai gaminiai. Taip yra todėl, kad „jie niekada neatrodo ir nesijaučia vienodai du kartus, ir yra be galo geri“. Šiame „jūsų pačių“ nuotykių recepte yra saujelė daržovių ir žalumynų bei kai kurie grūdai, sėklos ir baltymai, pridedami prie mišinio. Raktas į visa tai sudedant yra pikantiškas anakardžių kremo padažas.
2. Saldžiosios bulvės Budos dubuo su kario pekano padažu
Šis nuoširdus YummyBeet.com „Allison Day“ dubuo poruoja saldžias bulves su grūdais, taigi, jei tai jums šiek tiek per daug krakmolinga, naudokite kviną ar sorą. Saldžiosios bulvės, šparagai, edamame ir tempeh užpilami sodriu kario padažu, pagamintu iš miso, medaus, česnako ir pekano puselių. „Tempeh“ yra fermentuotas sojos produktas, kuris iš tikrųjų gaminamas su sveikomis pupelėmis, o ne perdirbtomis, pavyzdžiui, tofu. Paprastai kalorijų kiekis yra didesnis nei tofu, tačiau jame yra tris kartus daugiau skaidulų ir daugiau baltymų.
Šis nuoširdus YummyBeet.com „Allison Day“ dubuo poruoja saldžias bulves su grūdais, taigi, jei tai jums šiek tiek per daug krakmolinga, naudokite kviną ar sorą. Saldžiosios bulvės, šparagai, edamame ir tempeh užpilami sodriu kario padažu, pagamintu iš miso, medaus, česnako ir pekano puselių. „Tempeh“ yra fermentuotas sojos produktas, kuris iš tikrųjų gaminamas su sveikomis pupelėmis, o ne perdirbtomis, pavyzdžiui, tofu. Paprastai kalorijų kiekis yra didesnis nei tofu, tačiau jame yra tris kartus daugiau skaidulų ir daugiau baltymų.
3. Traškus Quinoa Budos dubuo su imbierų-migdolų padažu
Palauk, ne kale? Iš tikrųjų šis dubuo tvirtinimui yra skirtas senosios mokyklos kryžmažiedžių žaliesiems - kopūstams. Mes mėgstame šiame dubenyje faktūrų įvairovę, ypač migdolus, skirtus traškučiams. Pridėjus saldžiųjų bulvių dubenys užpildomas, o kalendra ir liepų sulčių užpilas padaro rimtus zingus. „MakingThymeForHealth.com“ tinklaraštininkė Sarah Cook sako, kad tvarsliava sukelia tokią priklausomybę, „jūs turėsite atsispirti laižydami ją iš dubenėlio“. Iššūkis priimtas.
Kreditas: „MakingThymeForHealth.com“Palauk, ne kale? Iš tikrųjų šis dubuo tvirtinimui yra skirtas senosios mokyklos kryžmažiedžių žaliesiems - kopūstams. Mes mėgstame šiame dubenyje faktūrų įvairovę, ypač migdolus, skirtus traškučiams. Pridėjus saldžiųjų bulvių dubenys užpildomas, o kalendra ir liepų sulčių užpilas padaro rimtus zingus. „MakingThymeForHealth.com“ tinklaraštininkė Sarah Cook sako, kad tvarsliava sukelia tokią priklausomybę, „jūs turėsite atsispirti laižydami ją iš dubenėlio“. Iššūkis priimtas.
4. Vaivorykštės Quinoa Budos dubuo su smūgiu
Tai yra vienas paprasčiausių „Buddha Bowl“ receptų, kurį mes matėme. Tai taip pat yra patiekimas prie vieno puodo, nes kartu su vištiena kepate quinoa ir morkas, brokolius, violetinius kopūstus ir šaldytus žirnelius. Šį receptą papildo kreminis avokado garnyras. Kikeris? Nereikia varginti naminio padažo. Taip yra todėl, kad CookingQuinoa.net Wendy Polisi palaiko paprastą adobo prieskonių, česnako ir Sriracha mišinį, kad suteiktų jam šiek tiek šilumos.
Kreditas: „CookingQuinoa.net“Tai yra vienas paprasčiausių „Buddha Bowl“ receptų, kurį mes matėme. Tai taip pat yra patiekimas prie vieno puodo, nes kartu su vištiena kepate quinoa ir morkas, brokolius, violetinius kopūstus ir šaldytus žirnelius. Šį receptą papildo kreminis avokado garnyras. Kikeris? Nereikia varginti naminio padažo. Taip yra todėl, kad CookingQuinoa.net Wendy Polisi palaiko paprastą adobo prieskonių, česnako ir Sriracha mišinį, kad suteiktų jam šiek tiek šilumos.
5. Šlovingas Tofu Budos dubuo su pikantišku padažu
Jeannette Ordas iš „EverybodyLikesSandwiches.com“, kurdamas šį patiekalą, įkvėpė ryškių spalvų, supjaustydamas žalius krapus ir raudoną kviną su šviežiomis daržovėmis, pavyzdžiui, raudonaisiais pipirais, purpuriniais kopūstais ir agurkais. Jos patarimas? „Padarykite šią vasaros susibūrimo dalį su daugybe skirtingų ingredientų, iš kurių kiekvienas gali pritaikyti savo indą“, - sako ji. "O jei dar turite padažo likučių, puiku naudoti juos prie žalių salotų arba kaip daržovių kąsnį".
Kreditas: EverybodyLikesSandwiches.comJeannette Ordas iš „EverybodyLikesSandwiches.com“, kurdamas šį patiekalą, įkvėpė ryškių spalvų, supjaustydamas žalius krapus ir raudoną kviną su šviežiomis daržovėmis, pavyzdžiui, raudonaisiais pipirais, purpuriniais kopūstais ir agurkais. Jos patarimas? „Padarykite šią vasaros susibūrimo dalį su daugybe skirtingų ingredientų, iš kurių kiekvienas gali pritaikyti savo indą“, - sako ji. "O jei dar turite padažo likučių, puiku naudoti juos prie žalių salotų ar kaip daržovių kąsnį".
6. Burokėlių ir morkų Budos dubuo su pikantišku padažu
Laikinai pritvirtinti? Šis „HomemadeHearts.ca“ Elisabeth Poirier dubuo gali tapti jūsų naujuoju patiekalu. „Šios salotos taip greitai paruošiamos“, - sako ji. "Galite išvirti ryžius, sutarkuoti visas daržoves ir iš anksto sumaišyti padažą. Tiesiog laikykite visus ingredientus atskiruose induose šaldytuve. Kai jums prireiks greitų pietų, turėsite viską, ką surinksite. didelis dubuo vos per minutę ar dvi “. Kur kas lengviau nei pyragas!
Kreditas: „HomemadeHearts.ca“Laikinai pritvirtinti? Šis „HomemadeHearts.ca“ Elisabeth Poirier dubuo gali tapti jūsų naujuoju patiekalu. „Šios salotos taip greitai paruošiamos“, - sako ji. "Galite išvirti ryžius, sutarkuoti visas daržoves ir iš anksto sumaišyti padažą. Tiesiog laikykite visus ingredientus atskiruose induose šaldytuve. Kai jums prireiks greitų pietų, turėsite viską, ką surinksite. didelis dubuo vos per minutę ar dvi “. Kur kas lengviau nei pyragas!
7. Pupelių ir Farro Budos dubuo su kalendra-obuolių padažu
Šis dubuo palaiminamas dviejų rūšių pupelėmis ir yra apgalvotai suporuotas su traškiais ridikėliais ir tinkamais grūdais. „Grūdų sumaišymas su pupelių salotomis ar bet kuriomis salotomis daro didelę įtaką ir tekstūrai, ir bendram sotumui“, - sako „HonestFare.com“ vadovė Gabrielle Arnold. "Bet tai turi būti tinkami grūdai arba kitaip mes kalbame apie musą. Aš čia naudojau farro, nes jis yra šiek tiek tankus - panašus į miežius - ir nesubyra ar pasimeta mišinyje.
Kreditas: „HonestFare.com“Šis dubuo palaiminamas dviejų rūšių pupelėmis ir yra apgalvotai suporuotas su traškiais ridikėliais ir tinkamais grūdais. „Grūdų sumaišymas su pupelių salotomis arba bet kuriomis salotomis daro didelę įtaką ir tekstūrai, ir bendram sotumui“, - sako „HonestFare.com“ vadovė Gabrielle Arnold. "Bet tai turi būti tinkami grūdai arba kitaip mes kalbame apie musą. Aš čia naudojau farro, nes jis yra šiek tiek tankus - panašus į miežius - ir nesubyra ar pasimeta mišinyje.
Ką tu manai?
Ar kada bandėte „Budos dubenį“? Papasakokite savo mėgstamiausius variantus komentaruose žemiau!
Kreditas: „PIKSEL“ / „iStock“ / „Getty Images“Ar kada bandėte „Budos dubenį“? Papasakokite savo mėgstamiausius variantus komentaruose žemiau!
