Vaisiai gali būti sveikų pusryčių rinkinys, tačiau valgant vaisius ryte gali būti nenaudinga žmonėms, turintiems tam tikrų sveikatos sutrikimų. Žmonėms, kuriems diagnozuotas prediabetas ar diabetas, ryte nevalgius cukraus kiekis kraujyje bus didesnis nei įprasta. Vaisiai, turintys daug angliavandenių, padidins cukraus kiekį kraujyje. Žmonės, kurių skrandis jautrus maisto rūgštims, taip pat gali vengti ryte valgyti labai rūgščius vaisius.
Prediabetes
Žmogui diagnozuojamas prediabetas ar sutrikusi gliukozės tolerancija, jei jo cukraus kiekis kraujyje yra nuo 100 iki 125 mg / dL ryte prieš valgant pusryčius. Prediabeto diagnozė gali būti įspėjimas pereiti prie sveikesnės dietos. Vis dėlto prediabetikams šiuo metu negali būti skiriami vaistai, kad sumažėtų cukraus kiekis kraujyje, o vaisiuose, kuriuose yra daug angliavandenių, cukraus kiekis po pusryčių gali būti labai didelis.
Diabetikai
Žmogui diabetas diagnozuojamas tada, kai jos nevalgius cukraus kiekis kraujyje yra ne mažesnis kaip 126 mg / dL. Daugelis diabetikų patiria tai, kas vadinama „aušros reiškiniu“, kai hormonai išleidžiami į kraują, kad paskatintų kepenis išleisti gliukozę nuo 4 iki 8 valandos. Diabetiko kūnas negamina pakankamai insulino arba negali tinkamai vartoti insulino, kad išlaikytų gliukozės kiekį kraujyje, dėl ko ryte padidėja cukraus kiekis kraujyje. Vaisiai, kurių sudėtyje yra daug angliavandenių, padidins cukraus kiekį kraujyje dar aukščiau.
Vaisiai, kurių reikia vengti
Bet kokie vaisiai, kuriuose yra daug angliavandenių, padidins rytinį cukraus kiekį kraujyje. Vaisių sultys taip pat turi daug angliavandenių ir neturi naudos iš skaidulų, kurios gali padėti sumažinti cukraus kiekį kraujyje. Jos taip pat negali būti šimtaprocentinės vaisių sultys ir jose gali būti didelis cukraus kiekis. Džiovinti vaisiai ir konservuoti vaisiai, turintys daug fruktozės kukurūzų sirupe, taip pat turės daugiau angliavandenių nei švieži vaisiai.
Aukštas rūgštingumas
Žmogaus skrandis dažniausiai būna visiškai tuščias ryte, kai jis atsibunda. Jei jo skrandį lengvai dirgina labai rūgštus maistas, valgyti kai kuriuos vaisius tuščiu skrandžiu gali būti gana skausminga. Rūgštingi vaisiai apima apelsinus, citrinas, laimes, karambolą arba žvaigždinius vaisius, tamarindą ir greipfrutus. Kai kurios uogos taip pat gali turėti daug rūgšties ir sukelti skrandžio sutrikimus valgydamos atskirai arba su kitu maistu ryte pusryčiams.
