Kaip teigiama 2013 m. „Tarptautiniame endokrinologijos žurnale“ paskelbtame straipsnyje, silicis yra mineralas, kuris, kaip ir kalcis bei vitaminas D, gali padėti pagerinti jūsų kaulų stiprumą ir sumažinti osteoporozės riziką. Augalų maisto produktuose paprastai yra daugiau silicio. nei gyvūninis maistas, todėl vegetarai dažnai gauna didesnį silicio kiekį nei mėsos valgytojai.
Įprasti dietiniai šaltiniai
Raudonasis vynas, alus, razinos, viso grūdo duona, sėlenų kruopos, rudieji ryžiai, šparaginės pupelės ir mineralinis vanduo yra keli įprastesni silicio šaltiniai. Kiti paplitę šaltiniai yra miežiai, avižos, nesmulkinti kviečiai, riešutai, džiovinti vaisiai, bananai, šakninės daržovės, špinatai, jūros gėrybės ir organų mėsa. Nors pupelėse yra mažiau silicio, raudonuose lęšiuose yra nemažas kiekis šios maistinės medžiagos. Geriamame vandenyje taip pat gali būti šiek tiek silicio.
