Kas iš tikrųjų yra klasikinio cinamono cinamono ritinio viduje?

Mes žinome, kad taip sunku atsispirti vaikščiojimui bet kuria Cinnabon, ypač prekybos centre ar oro uoste, kur jūsų sveiko maisto galimybės jau yra ribotos.

Tik vienas „Cinnabon“ klasikinis cinamono ritinys suteikia jums 880 kalorijų, 820 gramų natrio ir 58 gramus cukraus! Kreditas: Sabine Scheckel / Photodisc / Getty

Tik vienas saldaus matinio, ištirpinto cinamono kvapas gali jus pritraukti. Ir kai tik jūsų nosis jus suklaidins, jūs sugalvosite: „Kodėl reikia įsigyti„ Minibaoną “, kai galiu užsisakyti pagrindinį žiedą, ty„ Cinnabon Classic “ritinėlį ir vadinti jį mano ryto valgis? “

Turint 880 kalorijų, šis grėsmingas saldus ritinys, deja, iš tikrųjų yra daugiau nei vienas valgis - tai du!

Vienoje Cinnabon yra tiek cukraus, kiek 100 „Grand Grand“ batonėlių plius devyni „Hershey's Kisses“ su migdolais ir 11 „Pixy Stix“!

Praleiskite bandelę, kurioje yra cukraus, ir išvenkite siaubingo cukraus katastrofos, kuri tikrai įvyks iškart po to, kai baigsite ją nugirsti!

Cinnabon klasikiniame cinamono ritinyje yra daug kalorijų, riebalų, angliavandenių, natrio ir cukraus!

Mes žinome, kad „Cinnabon“ ritinys skonis geras, tačiau ar jis skonis geras 880 kalorijų? Tai kito lygio! Kreditas: Kevinas Liu / Akimirka / „Getty Images“

PASKIRTIS: „Cinnabon Classic“ cinamono ritinėlis

DETEKTYVAI: Mira Calton ir Jayson Calton, vyro ir žmonos komanda, kurios knyga „Turtingas maistas, skurdus maistas“ yra jų bestselerio „Nuogas kalorijų“ tęsinys. Mitybos duetas per šešerių metų ekspediciją ištyrė daugiau nei 150 ingredientų 100 šalių septyniuose žemynuose.

Mitybos etiketė: 880 kalorijų, 37 gramai riebalų, 127 gramai angliavandenių, 13 gramų baltymų, 58 gramai cukraus, 820 miligramų natrio, 2 gramai ląstelienos.

„Cinnabon Classic“ cinamono ritinyje yra daug ingredientų!

Mūsų detektyvai gilinosi į Cinnabon cinamono ritinį, kad gautumėte jums visą istoriją! Kreditas: „elleon“ / „iStock“ / „Getty Images“

Nors „Cinnabon“ savo tinklalapyje pateikia informaciją apie maistingumą, įmonės tinklalapyje jis neišvardija visų produktų ingredientų sąrašo.

Tai atrodo šiek tiek įtartinai, ne?

Klasikinį ritinį jie apibūdina kaip „šiltą tešlą, įdarytą mūsų legendiniu„ Makara® “cinamonu, su gardžiu kreminio sūrio užpilu“.

Bet ar tai iš tikrųjų yra visa tiesa apie tai, kas yra to ritinio viduje?

ĮRAŠŲ SĄRAŠAS: praturtinti miltai (kvietiniai miltai, salykliniai miežių miltai, niacinas, geležis, tiamino mononitratas, riboflavinas, folio rūgštis), vanduo, rudasis cukrus, palmių aliejus, pienas, sojos pupelių aliejus, mielės, druska, išrūgos, sojos lecitinas, cinamonas, cukraus pudra, augaliniai mono- ir digliceridai, natrio benzoatas, vitamino A palmitatas, grietinėlė, grietinėlės kultūros, cepelinų pupelių derva, kukurūzų krakmolas, natūralus ir dirbtinis skonis. *

* Taip pat gali būti: kiaušinių baltymų, sveikų kiaušinių, pasukų, melasos, natrio stearoilo laktilato, pasukų, azodikarbonamido, beta karotino, aukštos fruktozės kukurūzų sirupo (gliukozės ir fruktozės), kviečių baltymų izoliato (kviečių glitimo pieno rūgšties, sulfitų), gyvybiškai svarbių kviečių. glitimas, hidroksipropilmetilceliuliozė, acetilinti vyno rūgšties mono- ir digliceridų (datem) esteriai, kepimo soda, ksantano derva, guaro derva, beta karotinas, gliukono deltalaktonas, citrinos rūgštis, propiono rūgštis, fermentai (amilazė), askorbo rūgšties sorbitano monostearatas, celiuliozės guma, kalio sorbatas, sojos aliejus, polisorbatas 60, pieno rūgštis, dirbtinė spalva.

„Cinnabon“ cinamono ritinėlio ingredientai

Kodėl mano cinamono ritinyje yra azodikarbonamidas (ingredientas, naudojamas jogos kilimėliuose ir sportbačių paduose)? Kreditas: Jeffas Greenoughas / „Blend Images“ / „Getty Images“

1. DATEM: Labiausiai pažeidžiantys ryšulį yra monogliceridų ir digliceridų diacetil-vyno rūgšties esteriai (arba DATEM), kurie yra emulsikliai, kurie padeda pailginti perdirbtų maisto produktų tinkamumo laiką. Ar neskamba taip blogai? Na, palaukite, kol išgirsite, kad jos iš esmės užmaskuoja transriebalų rūgštis. Kadangi jie nėra techniškai laikomi lipidais ar riebalais, jie vengia būti paženklinti tokiais etiketėmis, išvengdami rimto transriebalų, kurie yra susiję su širdies ligomis, insultu, nutukimu ir diabetu, tikrinimo.

2. NATRIO BENZOATAS: Kitas rūpesčių sukėlėjas yra natrio benzoatas, kuris taip pat naudojamas dėl konservavimo priežasčių. Tai gali sukelti alergines reakcijas, tokias kaip dilgėlinė ir astma, ir skatinti kancerogeno, vadinamo benzenu, susidarymą.

3. AZODIKARBONAMIDAS: Jei neprieštaraujate valgydami tą patį ingredientą, kuris naudojamas jūsų jogos kilimėlyje ir sportbačių padais, norėsite vengti šio priedo. Pagrindinis jo tikslas yra greitai balinti miltus. Nors azodikarbonamidas jo vartojimas yra teisėtas JAV, Australijoje jis yra uždraustas kaip maisto priedas Europoje. Singapūro Respublika taip pat nustato, kad azodikarbonamidas kelia pavojų sveikatai: Šalis uždraudė šį produktą, tačiau ji taip pat skyrė griežtą nuobaudą - iki 15 metų kalėjimo ir 450 000 USD baudą - už astmą sukeliančio alergeno naudojimą.

4. CUKRUS: Kaip minėta anksčiau, „Cinnabon Classic Cinnamon Roll“ yra tiesioginio cukraus fabrikas. Viduje rasite 58 gramus cukraus ir keturias skirtingas, insuliną sukeliančias saldžių medžiagų rūšis: rudąjį cukrų, miltelių cukrų, aukštos fruktozės kukurūzų sirupą (gliukozės ir fruktozės kiekį) ir melasą. Blogiausia yra tai, kad šie cukrūs sunaikins jūsų organizmui svarbiausius vitaminus ir mineralus, įskaitant vitaminą C, chromą, magnį, cinką ir varį. Be to, liūdnai pagaminamas didelis fruktozės kukurūzų sirupas gali nesukelti leptino - jūsų hormono „Aš pilnas“. Kitaip tariant, norėsite ir toliau glostyti veidą, net jei jūsų skrandis yra visiškai pilnas.

5. NEORGANINIS PIENAS: Gaminamas su grietinėle, sūrio kultūromis, išrūgomis ir pasukomis. Šis desertas greičiausiai supakuotas su sintetiniais augimo hormonais rBGH - karvėms skirtas pienas. Toms pačioms karvėms taip pat skiriami antibiotikai, kad būtų išvengta su hormonais susijusių sveikatos problemų, tokių kaip uždegiminiai ir užkrėsti tešmenys. Vartojant šiuos papildomai užkrautus karvių produktus, gali padidėti krūties, storosios žarnos ir prostatos vėžio rizika žmonėms.

6. Kviečių glitimas (taip pat gyvybinis kviečių glitimas): Kaip pirmą kartą buvo pabrėžta ankstesniame Caltons LIVESTRONG.COM tyrime dėl McDonald's kiaušinio McMuffin, kviečiai nėra tokie, kokie buvo anksčiau. Šiandien genetiškai modifikuoti grūdai ne tik sukels priklausomybę (norėsite valgyti daugiau grūdų ir cukraus), bet ir paskatins suvalgyti vidutiniškai 400 papildomų kalorijų per dieną. Įtraukdamas į savo mitybos racioną ne tik gražų indą, jis gali sukelti nesandarius žarnyną, kuris gali sukelti imuninės sistemos problemas ir galbūt artritą - jau nekalbant apie riziką susikurti savo ritinėlį (dar žinomą kaip „muffin“). viršuje “) valgant šį saldų ritinį.

7. GMO: Caltonai suskaičiuoja devynis genetiškai modifikuotus organizmus, įskaitant soją, kukurūzus ir cukrų, vienoje Cinnabon. OMG, tai yra daug GMO! Paprastai, kai įmanoma, geriau vengti GMO, nes GMO pasėlius galima sunaikinti pesticidais, kuriuos greičiausiai sunaudosite.

Koks yra Cinnabon klasikinio cinamono ritinio verdiktas?

Kad jūsų saldus cinamonas pasitaisytų, ekologišką cinamoną pabarstykite ant avižinių dribsnių šiek tiek klevų sirupo. Arba išbandykite cinamoną, apibarstytą paprastu arba vaniliniu ekologišku jogurtu. Kreditas: „Mizina“ / „iStock“ / „Getty Images“

VERDIKTAS: Kalta kaip saldi nuodėmė.

SENTENCIJA: Jei galvojate: „Vienas Cinnabon Cinamono riedulys kiekvieną mėlyną mėnulį manęs neužmuš“, tu visiškai teisus. Tačiau pagalvokite apie tai: ar tikrai verta apsinuodyti savimi, net tik truputį?

Jei norite saldaus cinamono, pabarstykite šiek tiek organinio cinamono (cinamonas, pažymėtas kaip ekologiškas, negali būti išgaunamas iš biologiškai inžinerinių augalų - ty GMO - ir negali būti veikiamas jonizuojančiosios spinduliuotės), kuris yra geras vitaminų, mineralų ir antioksidantų šaltinis., apibarstyti paprastu arba vaniliniu ekologišku jogurtu arba avižine koše su klevų sirupu ir obuoliais.