Pristatymas - drąsių spalvų ir formų - yra toks pat svarbus kaip ir skonis, kai kalbama apie suši, o ryški saldi bulvė daro estetiškai malonų ritinio pasirinkimą. Dauguma saldžiųjų bulvių suši ritinių yra gaminami naudojant „tempura“ stiliaus arba gruzdintas saldžias bulves ir jų riebumas gali būti didesnis nei kitų sušių ritinių. Informacijos apie maistingumą žinojimas gali padėti nustatyti, kaip ji patenka į jūsų mitybos planą.
Kalorijos
Kadangi tai yra rankomis pagamintas maistas, jūsų saldžiųjų bulvių suši ritinio mitybos informacija gali skirtis, atsižvelgiant į ritinio gamintoją ir ingredientų proporciją. Kalorijos šešių dalių saldžiųjų bulvių „tempura“ suši ritinyje gali būti nuo 105 iki 277 kalorijų. Palyginimui, šešių dalių Kalifornijos suši ritinyje gali būti iki 400 kalorijų. Bandant apriboti kalorijų kiekį norint numesti svorio, „tempura“ stiliaus saldžiųjų bulvių suši ritinėliai gali pasirinkti mažesnį kalorijų kiekį.
Riebalai
Saldžiųjų bulvių suši ritinio riebumas taip pat gali skirtis - nuo 0, 5 gramo iki 14 gramų šešių dalių porcijai. Palyginimui, Kalifornijos suši ritinyje yra 5 gramai visų riebalų. Saldžiųjų bulvių suši ritinyje yra mažai sočiųjų riebalų ir cholesterolio, turint apie 0, 5 g sočiųjų riebalų ir 15 miligramų cholesterolio. Jei ribojate sočiųjų riebalų ir maistinio cholesterolio vartojimą, galite sumažinti riziką susirgti padidėjusiu cholesterolio kiekiu kraujyje. Suvartojamų sočiųjų riebalų kiekis turėtų būti mažesnis nei 10 procentų suvartojamos dienos kalorijų, o cholesterolio kiekis maiste - mažiau kaip 300 miligramų per dieną.
Angliavandeniai
Saldžiosios bulvės ir ryžiai lemia angliavandenių kiekį saldžiųjų bulvių suši ritinyje. Vienoje šešių dalių ritininėje porcijoje yra nuo 22 iki 48 gramų angliavandenių ir apie 2, 9 g skaidulų. Maiste esantys angliavandeniai aprūpina energiją jūsų kūnu. Paros angliavandenių suvartojimas priklauso nuo jūsų kalorijų poreikio, tačiau jis turėtų svyruoti nuo 45 iki 65 procentų viso jūsų suvartojamo kalorijų kiekio. Perspektyvoje, jei laikysitės 2 000 kalorijų dietos, per dieną jums reikia apie 225–325 g angliavandenių.
Baltymas
Saldžiųjų bulvių suši ritinyje yra nuo 2 iki 4, 5 gramų baltymų, o tai nėra reikšmingas šaltinis. Tačiau jei valgysite subalansuotą mitybą, baltymų poreikį turėtumėte patenkinti iš kitų maisto šaltinių. Paprastai suaugusioms moterims reikia apie 46 gramų baltymų per dieną, o suaugusiems vyrams - apie 56 gramų per dieną.
Natris
Suši gali būti daug natrio. Tačiau saldžiųjų bulvių suši ritinys leidžia pasirinkti mažai natrio - nuo 9 iki 125 miligramų natrio vienoje porcijoje. Suvartojant per daug natrio, gali padidėti padidėjusio kraujospūdžio rizika; stenkitės, kad jūsų dienos norma būtų mažesnė nei 2 300 miligramų per dieną.
Vitaminai ir mineralai
Nors saldžiųjų bulvių suši ritinys nėra reikšmingas vitaminų ir mineralų šaltinis, jame yra 76 miligramai kalcio, 4, 5 miligramo vitamino C ir 32 miligramai magnio.
