Citrinos, dažnai apibūdinamos kaip įkyrios ar gašlios, patvirtina posakį, kad geri dalykai būna supakuoti į mažas pakuotes. Karštą dieną išspauskite į stiklinę vandens, cukraus ir ledo, ir jūs sutiksite, kad citrinos yra vienas iš gamtos stebuklų. Bet citrinos nėra tik skanios; jie taip pat yra vaistiniai ir šimtmečius buvo naudojami infekcijoms, nevirškinimui ir karščiavimui gydyti bei odos ir plaukų sveikatai gerinti.
Pagalba metant svorį
Pilnas skonio ir mažai kalorijų turintis citrinų sultys yra paprasta ir protinga priemonė norint numesti svorio. Padažai ir padažai, skirti jūsų maistui suteikti gyvybės, taip pat prideda cukraus, riebalų ir kalorijų bei gali sutrukdyti jūsų geriausius bandymus numesti svorio. Grynos citrinos sultys prideda žvalumo ir zing maisto, nepridedant nereikalingų kalorijų. Grynas citrinų sultis galima išspausti ant salotų, o ne ant padažo, ant žuvies ar vištienos, o ne ant padažų, ir ant sumuštinio, o ne „mayo“, kad šimtai sumažintų jūsų dienos kalorijų normą.
Pagerėjęs virškinimas
Citrina per amžius buvo gerbiama ajurvedos medicinoje dėl savo sugebėjimo uždegti skrandžio ugnį. Anot „Citrinų sulčių dietos“ autorės Theresa Cheung, citrinose esanti citrinų rūgštis dera su kitomis rūgštimis ir fermentais virškinimo sistemoje, stimuliuodama skrandžio sultis ir gerindama virškinimo funkcijas. Cheung rekomenduoja kiekvieną rytą prieš pusryčius išgerti stiklinę šilto vandens su šviežiomis citrinų sultimis, kad virškinimo sultys tekėtų.
Vitaminų šaltinis
Nors citrinos yra mažos, jos yra supakuotos su vitaminais ir maistinėmis medžiagomis. Citrinos turbūt geriausiai žinomos kaip vitamino C, antioksidanto, kuris taip pat padeda palaikyti sveikus jungiamuosius audinius, šaltinis. Citrinos taip pat yra puikus kalio, elektrolito šaltinis, jose yra daugiau nei obuoliuose ar vynuogėse. Citrinų sultyse taip pat yra daug kalcio, kuris skatina kaulų ir dantų tvirtumą.
Odos priežiūra
Citrinų sultys yra natūralus antiseptikas ir gali būti naudojamos gydant žaizdas, kad būtų išvengta infekcijos. Jame yra galingų vaisių rūgščių, kurios pašviesina spalvos pakitimus ir išlygina toną, o šveičia negyvas odos ląsteles. Naudokite grynas citrinų sultis, kad pašviesintumėte tamsią odą ant kelių ir alkūnių, pašalintumėte amžiaus dėmeles ir suminkštintumėte įtrūkęs pėdas. Tiesiog įsitikinkite, kad naudojate grynas citrinų sultis, o ne buteliuose išpilstytas rūšis, kuriose gali būti kenksmingų cheminių medžiagų.
