Jei sergate cukriniu diabetu ar tiki, kad laikotės dietos, greičiausiai stebėsite, kaip suvartojama angliavandenių. Ir nors galbūt esate susipažinęs su dideliu kiekiu angliavandenių jūsų maiste, klausimų gali kilti, kai mėgaujatės naktimis su draugais ar tiesiog gurkšnojate alkoholinį gėrimą namuose su savo mylimuoju. Pagrindinis angliavandenių, esančių alkoholiniuose gėrimuose, supratimas padeda žinoti, ką galite gerti neviršydami savo valgymo plano.
Įprastas ir lengvas alus
Baltas vynas
Nors vyno angliavandenių vertė šiek tiek skiriasi, įvairių rūšių baltojo vyno angliavandeniai paprastai būna panašūs. 5 uncijos baltojo stalo vyno porcijoje yra 3, 8 g angliavandenių. Pavyzdžiui, „Riesling“ porcijoje yra šiek tiek daugiau angliavandenių nei „Chardonnay“. Dviejų baltojo vyno rūšių penkių uncijų porcijose yra atitinkamai 5, 5 gramo ir 3, 2 gramo.
Raudonas vynas
Raudonajame vyne yra panašus angliavandenių skaičius vienoje porcijoje kaip baltajame vyne. Remiantis USDA, 5 uncijos porcija raudonojo stalo vyno turi 3, 8 g angliavandenių, tai yra tas pats, kas baltojo stalo vyno porcija. Įvairių raudonojo vyno rūšių angliavandenių skaičius labai nesiskiria. 5 uncijos porcijoje „Merlot“ yra 3, 7 gramų angliavandenių, o tą pačią porciją „Zinfandel“ yra 4, 2 gramų angliavandenių.
Distiliuotas spiritas
Distiliuotas spiritas vienoje porcijoje neturi angliavandenių. Nesvarbu, ar pasirinksite degtinę, romą, džiną ar viskį, bet kurioje alkoholio porcijoje nėra angliavandenių. Tačiau sumaišyto gėrimo angliavandenių kiekis gali būti labai didelis. Pavyzdžiui, jei jums patinka romo ir kolos mišinys, atkreipkite dėmesį, kad 4 uncijų porcijos koloje yra 13 gramų angliavandenių. Jei skaičiuojate angliavandenius, rinkitės pageidaujamos sodos dietinę versiją, nes angliavandenių dieta yra mažesnė.
