Žalioji arbata jau seniai giriama už naudą sveikatai. Įrodyta, kad gerianti žaliąją arbatą skatina mesti svorį, nes skatina riebalų oksidaciją ir padidina energijos sąnaudas. Gerdami žaliąją arbatą turite keletą privalumų, žinokite apie galimą šalutinį poveikį, susijusį su nesaikingu žaliosios arbatos vartojimu.
Kofeinas
Žaliojoje arbatoje yra vidutiniškai nuo 30 iki 60 mg kofeino per 6–8 oz. taurė. Tai mažiau nei vidutiniškai 100 mg kofeino, esančio kavos puodelyje. Žalioji arbata paprastai suvartojama didesniais kiekiais, kai naudojama norint numesti svorio. Išgėrus daugiau nei penkis puodelius arbatos per dieną, kofeino vartojimas gali padidėti iki nesaugaus lygio, padidėja nemigos, neramumo, drebulio ir skrandžio sutrikimo rizika.
Taninai
Taninai yra junginiai, esantys žaliojoje arbatoje, kurie organizme jungiasi su ne heme geležimi. Nonheme geležis yra rūšis, kurios yra augaluose ir maisto produktuose, kuriuose yra geležies. Jis nėra taip lengvai absorbuojamas organizme kaip hemo geležis, tačiau dažniausiai racione geležis yra neheminė geležis. Arbatos žinovė Lindsey „Vee“ Vee Tea Goodwin pažymi, kad žaliojoje arbatoje esantys taninai gali sudaryti netirpius ryšius su geležimi organizme, todėl geležis yra nevirškinama. Anot Goodwino, „tipiškas geležies pasisavinimo sumažėjimas iš valgio su arbatos puodeliu klinikinių tyrimų metu yra maždaug 30–60 procentų“. Tai trukdo įsisavinti geležį, o tai gali sukelti geležies stokos anemiją. Geležies stokos anemija gali sukelti silpnumo jausmą, dusulį, dirglumą, galvos skausmą ir nereguliarų širdies plakimą.
EGCG
Epigallokatechino galatas, žinomas kaip EGCG, yra junginys, randamas žaliojoje arbatoje. Amerikos arbatos vėžio tyrimų asociacijos atliktas anti-folatų aktyvumo tyrimas parodė, kad EGCG gali trukdyti naudoti folatus ląstelėse. Folio reikia DNR sukurti ir užkirsti kelią neigiamiems DNR pokyčiams nuo vėžio. Folatas taip pat padeda sudaryti raudonuosius kraujo kūnelius, apsaugoti nuo širdies ligų ir užkirsti kelią anemijai. Svarbu žinoti apie žaliosios arbatos vartojimą, kad būtų išvengta folio rūgšties trūkumo. Remiantis tinklalapio „Sveikiausi maisto produktai pasaulyje“ duomenimis, vienas puodelis žaliosios arbatos suteikia nuo 20 iki 35 mg EGCG. Kreipkitės į gydytoją, kad nustatytumėte saugų jūsų ir jūsų mitybos poreikį.
Dehidracija
Žalioji arbata yra natūralus diuretikas, tai reiškia, kad ji sukelia jūsų kūnui vandens netekimą. Geriant per daug žaliosios arbatos (daugiau nei penki puodeliai per dieną), gali atsirasti šlapinimasis dėl dehidratacijos ir elektrolitų pusiausvyros sutrikimo. Dehidratacija taip pat gali sukelti galvos skausmą, letargiją, pakitusį širdies ritmą ir šoką.
Vaistų sąveika
Merilendo universiteto medicinos centro duomenimis, žalioji arbata gali sutrikdyti tam tikrų vaistų absorbciją ir poveikį. Tai gali susilpninti ar sustiprinti vaistų poveikį, dėl kurio gali kilti pavojus jūsų sveikatai. Kai kurie vaistai, kurie gali būti paveikti, yra MAOI inhibitoriai, ličio, adenozinas ir kraujo skiedikliai. Aptarkite žaliosios arbatos suvartojimą su gydytoju, kad įsitikintumėte, jog nesikišate į vartojamus vaistus.
