Su kiekvienu nauju rinkoje pateiktu modeliu namų krosnys įgyja daugiau funkcijų, kurios kažkada buvo išskirtinė komercinių virtuvių kompetencija. Viena tokių savybių yra „Frigidaire“ „Speed Bake“ sistema, konvekcija pagrįsta technologija, leidžianti kepti bandeles, mėsą, duoną ir pyragus per trumpesnį laiką nei tradicinės krosnys. Sutrumpėjęs kepimo laikas reiškia mažesnį energijos suvartojimą, todėl sutaupoma dar daugiau lėšų.
Pagrindinė teorija
„Frigidaire“ „Speed Bake“ kepimo sistema priklauso nuo ventiliatoriaus krosnies gale, kad nuolat cirkuliuotų šildomas oras, ir paskirstys šilumą tolygiai į visas krosnies vietas. Frigidaire sako, kad tai sumažina kepimo laiką iki 30 procentų. Kepimas ir rudėjimas vyksta tolygiau visame maiste, įskaitant ir tada, kai naudojamos dvi lentynos.
Konvekcinės krosnies versija
Tradicinėse konvekcinėse krosnyse sudėtinga vidaus sistema kontroliuoja ventiliatorių ir reguliuoja temperatūrą. „Frigidaire“ „Speed Bake“ orkaitėse paprastu jungikliu galite įjungti ir išjungti ventiliatorių, o orkaitė nemažina savo temperatūros, kai ventiliatorius įjungtas.
Vartotojo valdikliai
Norėdami įjungti „Speed Bake“ sistemą kartu su „Frigidaire's Bake“, „Time Bake“ arba „Delayed Time Bake“ funkcijomis, paspauskite ir atleiskite „Speed Bake“ mygtuką. Užsidegs kontrolinė lemputė ir girdėsite, kad ventiliatorius pradeda veikti. Ventiliatorius veiks nuolat, kol kepimas baigsis, tik laikinai išsijungs, atidarius orkaitės dureles. Bet kuriuo metu atšaukite „Speed Bake“ funkciją, paspausdami „Išvalyti / Išjungti“.
Stovo padėtis
Laiko konversijos
Paprastai „Frigidaire“ rekomenduoja nustatyti orkaitės laikmatį 30 procentų mažiau kepimo laiko, nei reikalauja jūsų receptas. Kai laikrodis pasibaigs, patikrinkite, ar maistas nėra skanus, tada leiskite jam tęsti maisto ruošimą, jei reikia. Atidžiai stebėkite savo maistą pirmą kartą išbandydami bet kokį „Speed Bake“ receptą ir užsirašykite pastabas ateityje. „Frigidaire“ vadove, kuriame pateikiamas ES200 / 300 elektrinės asortimento modelis, pateikiamos konkretesnės rekomendacijos, kaip sumažinti laiką įvairiausiems maisto produktams, pavyzdžiui, 15 procentų arba penkias minutes svaro mėsai ir 20 procentų šaldytų maisto produktų. Norėdami gauti konkrečių instrukcijų, skaitykite modelio vadove.
Dėl „Speed Bake“ nereikia pašildyti, išskyrus duonos, sausainių, pyragų ir panašių kepinių gaminius.
Temperatūros konvertavimas
Jei pyragams naudojate „Speed Bake“ funkciją, sumažinkite savo recepto temperatūros nustatymą 25 laipsniais F.
