Gvakamolė įsibėgėja ir dėl pateisinamos priežasties. Jis pagamintas iš avokadų, kurių sudėtyje yra mononesočiųjų riebalų - širdžiai sveikų riebalų, kurie gali pagerinti cholesterolio kiekį kraujyje, skelbiama klinikinės lipidologijos žurnale .
Avokadai taip pat teikia daug kalio, skaidulų ir daugybę svarbių vitaminų. Supjaustykite šaukštą gvakamolio su šiais maisto produktais, kad būtų sveiki užkandžiai.
Veggie Spears suteikia vitaminų
Ieškai dalykų, kuriuos būtų galima panardinti į guacamolę? Pjaustykite mėgstamas daržoves į 3 colių juosteles, kad lengvai ir traškiai panardintumėte. Morkos, salierai ir paprikos puikiai veikia. Jie paragauja Yummy su gvakamoliu ir, kartu sudėjus, gamina patrauklų, spalvingą patiekalą.
Daržovių ietys yra ne tik skanus traškių skonio šaltinis, bet ir suteikia daugybę vitaminų ir mineralų kartu su nemaža skaidulų doze. Į savo racioną įtraukus daugiau daržovių, galima pasiekti savo ląstelienos tikslą, kurio vidurkis daugumai suaugusiųjų yra nuo 25 iki 30 gramų. Daržovės taip pat turi mažai kalorijų, todėl jos yra puikus porų pasirinkimas, kai reikia daug kalorijų, pavyzdžiui, gvakamolio. Įvairių spalvingų daržovių paskaninimas yra puikus būdas padaryti guacamole priešpiečiams.
Krekeriai sudėtingiems angliavandeniams
Norėdami greitai ir lengvai gauti sveiką gvakamolio užkandį, tradicinius keptus tortilijos traškučius pakeiskite keptais nesmulkintų grūdų krekeriais. Jūs ne tik sumažinsite nemažą riebalų kiekį iš savo patiekalo, bet ir pasinaudosite viso grūdo ingredientų pranašumais. Nesmulkinti ir nerafinuoti grūdai yra puikūs ląstelienos ir kalio šaltiniai.
Sveikos kruopos aprūpina jūsų kūną energingais sudėtiniais angliavandeniais. Pasak Harvardo TH Chano visuomenės sveikatos mokyklos, jie netgi buvo susieti su mažesne širdies ligų, diabeto, tam tikrų vėžio ir kitų sveikatos problemų rizika.
Krevetės, skirtos liesiems baltymams
Krevetės, kaip ir avokadai, buvo neteisingai kaltinamos, kad daro neigiamą poveikį kitaip subalansuotai mitybai. Jie taip pat turi „sveikųjų“ riebalų - tiksliau, omega-3 riebalų rūgščių, kurios gali padėti sumažinti daugybę pavojų sveikatai, tokių kaip širdies ligos ir artritas. Be to, kūnas negali pasigaminti omega-3 riebalų, todėl svarbu pakankamai vartoti per savo racioną.
Krevetės taip pat yra puikus baltymų, seleno ir vitaminų, tokių kaip vitaminas B-12, niacinas ir folatai, šaltinis. Paruoškite krevetes taip, lyg planuojate patiekti tradicinį krevečių kokteilį, tada tiesiog pakeiskite raudonuosius į žalius. Jie gali tiesiog tapti vienu iš jūsų mėgstamiausių dalykų, pasinerti į gvakamolą.
Burokėlių traškučiai - sveiki
Traškūs burokėlių traškučiai taip pat gerai suporuojasi su gvakamoliu. Jie yra pakankamas vitamino C, ląstelienos ir būtinų mineralų, tokių kaip kalis, šaltinis, kurie padeda jūsų raumenims tinkamai funkcionuoti. Kalis taip pat reguliuoja skysčių balansą ir kraujospūdį, teigia Mitybos ir dietologijos akademija.
Keptų burokėlių traškučius lengva pasigaminti namuose. Pavyzdžiui, šis LIVESTRONG.com traškių keptos druskos ir acto burokėlių traškučių receptas reikalauja tik keturių ingredientų ir 20 minučių kepimo. Dėl skonio šis sveikas gvakamolio užkandis yra ideali alternatyva parduotuvėje pirktam kaloringam bulvių traškučiui.
: Kodėl burokėliai jums tinka?
„Quesadillas“ tai padaro valgiu
Mėgaukitės gvakamolės lukštu ant naminių quesadilla pleištų. Jie tarnauja kaip nuoširdesni, svarbesni užkandžiai, tačiau vis tiek yra tinkami. Quesadillas taip pat yra puikus būdas valgyti guacamole pietums.
Užpildykite viso grūdo tortiliją savo pasirinktais sveikais ingredientais. Jei įtraukiate mėsą, įsitikinkite, kad ji yra visiškai virta. Naudokite šiek tiek susmulkintos vištienos ar pupelių ir tik nedidelį kiekį sūrio. Sulenkite tortiliją per pusę, šepetėlį ištepkite alyvuogių aliejumi ir kepkite arba kepkite quesadilla, kol ji bus tik truputį traški. Supjaustykite jį pleištais ir panardinkite į guacamole.
