Amerikos širdies asociacija antikoaguliantą apibūdina kaip vaistą, kuris neleidžia kraujui krešėti. Antikoaguliantai skiriami žmonėms, kuriems gresia kraujo krešuliai, žmonėms, turintiems dirbtinius širdies vožtuvus, ir žmonėms, kuriems yra prieširdžių virpėjimas. Įprasti antikoaguliantai yra kumadinas ir heparinas. Remiantis „Nutrition411“, kai kurie maisto produktai ir papildai turi antikoaguliantų savybių ir gali paveikti kraujo krešėjimą. Jei vartojate antikoaguliantus, turėtumėte vengti šių maisto produktų, nebent gydytojas nurodo kitaip.
Imbierą
Imbieras yra požeminis Zingiberio augalo stiebas. Dėl savo vaistinių savybių Azijos kultūrose jis naudojamas tūkstančius metų. Imbieras dažniausiai rekomenduojamas kaip skrandžio sutrikimas, pavyzdžiui, pykinimas ir vėmimas. Merilendo universiteto medicinos centro duomenimis, išankstiniai tyrimai rodo, kad imbieras gali padėti išvengti kraujo krešėjimo. Jie toliau sako, kad dar per anksti teikti tvirtas rekomendacijas širdies ligomis sergantiems pacientams, tačiau šis poveikis gali padėti apsisaugoti nuo kraujagyslių užsikimšimo, kuris gali sukelti širdies priepuolį ir insultą.
Česnakai
Česnakai yra dar vienas maistas, kuris savo medicininiais tikslais buvo naudojamas tūkstančius metų. Merilendo universiteto medicinos centras sako, kad česnakai yra rekomenduojami siekiant padėti išvengti širdies ligų. Česnakas ne tik mažina blogojo ir gerojojo cholesterolio kiekį, bet ir padeda išvengti trombocitų agregacijos, dar vadinamos kraujo krešėjimu. Merilendo universiteto medicinos centro duomenimis, alicinas yra cheminė česnako savybė, turinti antikoaguliantų.
Vitaminas E
Vitaminas E yra riebaluose tirpus vitaminas, natūraliai randamas kai kuriuose maisto produktuose. Yra daug teiginių apie sveikumą, susijusių su vitaminu E, ypač jo antioksidantinėmis ir priešuždegiminėmis savybėmis. Remiantis Maisto papildų biuro duomenimis, įrodyta, kad vitaminas E apsaugo nuo koronarinės širdies ligos atsiradimo ar atitolina jo atsiradimą, nes neleidžia susidaryti trombams. Maisto vitamino E šaltiniai yra migdolai, kviečių gemalai, saulėgrąžų sėklos, žemės riešutai, dygminų aliejus, špinatai ir mangai.
Žuvies taukai
Riebios žuvys, tokios kaip lašiša, tunas ir otas, turi nepakeičiamąją riebalų rūgštį, vadinamą omega 3 riebalų rūgštimi. Neseniai atlikti tyrimai parodė, kad omega 3 riebiosios rūgštys sumažina širdies ligų riziką, rašoma Merilando universiteto medicinos centre. Amerikos širdies asociacija širdies valgymui rekomenduoja valgyti žuvį du kartus per savaitę. Žuvyje esančios omega 3 riebiosios rūgštys, ne tik mažinančios trigliceridų kiekį ir kraujospūdį, turi antikoaguliantų savybių, kurios sulėtina kraujo krešulių susidarymą, kad padėtų išvengti ir gydyti aterosklerozę.
