Sojos pienas daugumai sveikų žmonių nesukelia virškinimo sutrikimų ir pilvo pūtimo. Sojos pienas yra negėręs gėrimas, dažniausiai naudojamas pieno pienui pakeisti. Gėrimas gaminamas iš sojų pupelių, vandens, cukraus ir kvapiųjų medžiagų bei paprastai yra spirituotas kalciu ir vitaminu D.
Patarimas
Gal tu esi netolerantiškas sojai
Nevirškinimas ir pilvo pūtimas yra simptomai, susiję su jūsų virškinimo sistema, ir tai gali sukelti sojos netoleravimą. Sojos netoleravimas atsiranda tada, kai jūsų virškinimo sistema nesugeba virškinti sojos pupelėse esančių baltymų ar angliavandenių.
Galite netoleruoti bet kokio maisto, jei jūsų plonosios žarnos nesugeba sukurti pakankamai virškinimo fermentų, kad suskaidytų jame esančius baltymus ar cukrų. Dėl sojos netoleravimo atsiras skrandžio skausmas, mėšlungis, pilvo pūtimas, dujos, viduriavimas ir pykinimas, nes nesuvirškinti sojos baltymai sukelia virškinimo sistemos uždegimą.
Ar tai alergija?
Alergija sojai skiriasi nuo sojos netoleravimo ir gali sukelti virškinimo sutrikimus ir pilvo pūtimą. Alergija sojai yra sunki sveikatos būklė, nes sunki alergija sojai gali sukelti rimtų sveikatos komplikacijų. Soja yra vienas iš labiausiai paplitusių maisto alergenų.
Alergijos dėl sojos metu jūsų imuninė sistema išskiria imunoglobulino E antikūnus, kurie kovoja su sojos piene esančiais baltymais. Nepaisant to, kad sojos baltymai yra saugūs vartoti, jūsų imuninė sistema nukreipia baltymus įsibrovėliams.
Imunoglobulino E antikūnų išsiskyrimas skatina jūsų stiebo ląsteles gaminti histaminą minkštuosiuose audiniuose. Histaminas sukelia uždegimą ir patinimą, sukeldamas virškinimo komplikacijas.
Sveikatos problemos, susijusios su alergija
Dauguma maisto alergijų sukels daugiau nei virškinimo komplikacijas. Maisto alergija paprastai veikia visą jūsų kūną ir gali sukelti nosies užgulimą, dusulį, švokštimą, kosulį, dilgėlinę, odos išbėrimus, viduriavimą, vėmimą, pykinimą ir apsvaigimą.
Kitos virškinimo trakto ligos
Jei jums buvo diagnozuotas dirgliosios žarnos sindromas, vartojant sojų pieną ir kitus sojos produktus, gali išsipūsti pilvas ir atsirasti virškinimo sutrikimų. Sojos piene ir sojų maisto produktuose yra galaktooligosacharidų - angliavandenių, kurie kai kuriems žmonėms gali būti sunkiai virškinami ir gali sukelti pilvo pūtimą, pilvo skausmą ir viduriavimą.
Pagal Nacionalinį diabeto ir virškinimo bei inkstų ligų institutą IBS yra dažna virškinimo liga, sukelianti daugybę virškinimo trakto simptomų. Nors yra daugybė IBS sukeltų pilvo skausmų, įskaitant stresą, priežasčių, kai kurie maisto produktai taip pat gali sustiprinti jūsų simptomus.
