Baltųjų kraujo kūnelių gamyba priklauso nuo tinkamo vitaminų A, C ir E bei beta-karotino, kurie yra maistinės medžiagos, esančios daugelyje daržovių, suvartojimo. Vėžys, autoimuniniai sutrikimai ir infekcijos gali sukelti mažą baltųjų kraujo ląstelių kiekį, tačiau dieta, kurioje gausu daržovių, gali padėti padidinti jūsų kiekį. Baltieji kraujo kūneliai yra svarbūs, nes jie kovoja su bakterijomis ir virusais, kurie gali sukelti ligas, o sumažėjęs jų skaičius sumažina jūsų imunitetą. Multivitaminas, vartojamas kartu su daugybe daržovių, gali padėti jums gauti rekomenduojamą baltųjų kraujo kūnelių kiekį skatinančių maistinių medžiagų paros normą.
Vitamino C
Vitaminas C padeda gaminti baltuosius kraujo kūnelius jūsų kūne, o padidėjęs jų suvartojimas gali turėti teigiamos įtakos jūsų imunitetui. Valgydami mažiausiai šešias vaisių ir daržovių porcijas, gausite rekomenduojamą 200 miligramų kiekį, kad gautumėte geriausius rezultatus. Daržovės, kuriose yra daug vitamino C, yra raudonosios ir žaliosios paprikos, brokoliai, keptos bulvės ir pomidorai.
Vitaminas A
Tinkamas vitamino A vartojimas yra tiesiogiai susijęs su baltųjų kraujo kūnelių susidarymu ir sveikos imuninės sistemos palaikymu. Ši maistinė medžiaga padės jūsų baltiesiems kraujo kūneliams kovoti su ligomis ir gali padidinti limfocitų, tam tikros rūšies baltųjų kraujo kūnelių, efektyvumą. Daržovės, turinčios daug vitamino A, yra morkos, špinatai, žirniai, pomidorai ir raudonosios paprikos.
Beta karotinas
Beta-karotinas jūsų kūne virsta vitaminu A ir siūlo tą patį baltųjų kraujo kūnelių kiekį didinančią naudą. Tai padidina T ląstelių, baltųjų kraujo kūnelių, kurie kovoja su infekcija, ir ląstelių, natūraliai naikinančių kenksmingas bakterijas ir virusus, skaičių. Ryškiaspalvėse daržovėse, ypač geltonoje, raudonoje ir oranžinėje, yra daugiausia beta-karotino. Geri pasirinkimai yra morkos, moliūgai, žalios lapinės daržovės, saldžiosios bulvės, špinatai ir paprikos.
Vitaminas E
Gavę pakankamai vitamino E savo maiste, jūsų kūnas gali gaminti baltuosius kraujo kūnelius, kurie randa ir sunaikina mikrobus ir vėžio ląsteles. Tai taip pat padeda gaminti B ląsteles, naikinančias į jūsų organizmą įsiskverbiančias bakterijas. Daržovės, turinčios nemažą vitamino E dozę, yra špinatai, brokoliai ir pomidorai.
Svarstymai
Nors daržovės yra geras būdas padidinti savo baltųjų kraujo ląstelių kiekį, svarbu valgyti ir daug maisto produktų iš kitų maisto produktų grupių, todėl padidėja cinko, seleno ir omega-3 riebalų rūgščių, taip pat kitų maistinių medžiagų suvartojimas. tai padeda baltųjų kraujo kūnelių gamybai ir imunitetui palaikyti. Norėdami gauti cinko, valgykite daug austrių, spirituotų grūdų, jautienos ir pupelių. Seleno yra tunuose, raudonuosiuose snapučiuose, krevetėse, omaruose, neskaldytuose grūduose, ruduosiuose ryžiuose, kiaušinių tryniuose ir vištienoje. Geri omega-3 šaltiniai yra linų sėmenys, lašiša, tunas ir skumbrė.
