Amino rūgštys gali sukelti svorio padidėjimą, tačiau jų poveikis priklauso nuo kelių kintamųjų. Kaip ir angliavandeniai bei riebalai, amino rūgštys prisideda prie kalorijų, kurias turi subalansuoti jūsų aktyvumo lygis ir energijos poreikiai.
Patarimas
Nors amino rūgštys prisideda prie kalorijų į jūsų bendrą racioną, jos nebūtinai sukels svorio padidėjimą.
Aminorūgštys skiriasi nuo angliavandenių ir riebalų, nes jos yra būtinos kuriant kiekvieną kūno dalį - nuo raumenų ir odos iki kraujo ir organų. Tai reiškia, kad jie turėtų būti naudojami baltymams gaminti, kol jie nebus kaupiami kaip riebalai.
Raumenų augimui skatinti dažnai naudojami papildai su šakotosios grandinės aminorūgštimis arba BCAA.
Supraskite aminorūgščių metabolizmą
Angliavandeniai, riebalai ir baltymai - trys makroelementai - suteikia degalų jūsų kūnui energijai. Cukrus iš angliavandenių yra pirmas organizmo energijos pasirinkimas, tada angliavandeniai pasibaigia riebalais.
Nors aminorūgštys iš virškinamų baltymų gali būti paverčiamos gliukoze energijai gauti, jos yra svarbesnės jūsų kūnui kurti ir sveikiems audiniams palaikyti. Kol turite pakankamai kalorijų savo energijos poreikiams patenkinti, amino rūgštys pirmiausia naudojamos naujiems baltymams sintetinti.
Atpažinkite amino rūgščių kalorijas
Amino rūgštys sudaro 4 kalorijas kiekviename suvartojamo baltymo grame. Angliavandeniai taip pat turi 4 kalorijas viename grame, o riebalai yra labiau koncentruotas energijos šaltinis, turintys 9 kalorijas grame, teigia Vašingtono valstijos universitetas.
Kadangi juose yra kalorijų, aminorūgštys gali tapti papildomais riebalais jūsų kūne. Tačiau vienintelis būdas, dėl kurio amino rūgštys priauga svorio, yra tada, kai suvartojate daugiau kalorijų nei jūsų kūnas sunaudoja energijai.
Atsižvelgiant į jūsų amžių ir aktyvumo lygį, moterims kasdien reikia 1600–2400 kalorijų, o vyrai turėtų suvartoti 2 000–3000 kalorijų, įvertina amerikiečių mitybos gairės 2015–2020 m.
Laikykitės baltymų rekomendacijų
Užuot nesijaudinę dėl aminorūgščių kalorijų, suplanuokite meniu, kuriame pateikiamos visos jums reikalingos maistinės medžiagos, laikantis kalorijų tikslų. Pirmiausia nustatykite optimalų jums reikalingų kalorijų skaičių, tada pasidalykite visas kalorijas tarp angliavandenių, riebalų ir aminorūgščių iš baltymų.
Nacionalinės mokslų akademijos rekomenduoja nuo baltymų gauti nuo 10 iki 35 procentų visų kalorijų. Nuo keturiasdešimt penkių iki 65 procentų turėtų būti angliavandeniai, o likę 20–35 procentai - daugiausia nesočiųjų riebalų.
Apsvarstykite Šaltinį
Jūsų aminorūgščių šaltinis daro įtaką jų galimybėms priaugti svorio. Pasak Viskonsino universiteto, iš 3 uncijų porcijos mėsos, paukštienos ar žuvies gausite apie 21 gramą baltymų.
Pupelėse yra 7 gramai neriebių baltymų vienoje porcijoje puodelio. Riešutai, sėklos, kvinoja ir kiti neskaldyti grūdai taip pat yra baltymų šaltiniai, tačiau jų kalorijos skiriasi, todėl patikrinkite jų etiketes.
