Dėl didelės mitybinės vertės ir suderinamumo su mitybos apribojimais, NASA laiko Kino kaip maistą astronautams ilgalaikiuose kosminiuose skrydžiuose. Kvinoja yra visavertis baltymas, todėl tai puikus priedas prie vegetariškų ar veganiškų dietų. Ir be glitimo, taigi jis yra gelbėjimo priemonė tiems, kurie turi dietos apribojimus. Dėl švelnaus skonio ir įvairialypės tekstūros, quinoa atrodo, jaučiasi ir jaučiasi kaip grūdas. Tai daro jį idealiu ingredientu, jei norite pakeisti grūdus savo receptuose. Kviną vietoj ryžių ar kuskuso galite naudoti pilafuose, risottose ir salotose arba vietoje kviečių miltų kepdami. Jis netgi tiks avižiniams dribsniams kaip karšti pusryčių košės. Peržiūrėkite kitas skaidres, kad pamatytumėte aštuonis sveikus būdus, kaip mėgautis kvinoja.
Dėl didelės mitybinės vertės ir suderinamumo su mitybos apribojimais, NASA laiko Kino kaip maistą astronautams ilgalaikiuose kosminiuose skrydžiuose. Kvinoja yra visavertis baltymas, todėl tai puikus priedas prie vegetariškų ar veganiškų dietų. Ir be glitimo, taigi jis yra gelbėjimo priemonė tiems, kurie turi dietos apribojimus. Dėl švelnaus skonio ir įvairialypės tekstūros, quinoa atrodo, jaučiasi ir jaučiasi kaip grūdas. Tai daro jį idealiu ingredientu, jei norite pakeisti grūdus savo receptuose. Kviną vietoj ryžių ar kuskuso galite naudoti pilafuose, risottose ir salotose arba vietoje kviečių miltų kepdami. Jis netgi tiks avižiniams dribsniams kaip karšti pusryčių košės. Peržiūrėkite kitas skaidres, kad pamatytumėte aštuonis sveikus būdus, kaip mėgautis kvinoja.
1. Sveiki kvinojos batonėliai
Energijos batonėliai (kitaip dar vadinami baltymų batonėliais) yra populiarūs užkandžiai. Tačiau daugelis entuziastų gali nesuprasti, kad kai kurie iš šių vadinamųjų sveikų maisto produktų yra supakuoti su cukrumi, konservantais ir kitais nesveikais ingredientais. Taigi, jei pasieksite fasuotų energijos barų, kai prasidės vidurdienio potraukis, jums gali nepavykti gauti tikėtinos energijos. Sprendimas: pasidarykite savo energijos barus namuose. Jei baltymų batonėliai bus paruošti nuo nulio, galėsite visiškai valdyti, kas patenka į juos. Šie kvinojos batonėliai yra puikus pasirinkimas, nes quinoa, tahini, kokosų aliejus ir riešutai yra pilni sveikųjų riebalų ir baltymų, kurie visą dieną padės jums išlikti energijai ir žaisti ant žaidimo.
Receptas ir informacija apie maistingumą **: ** Sveiki kvinojos batonėliai
Kreditas: „Mizina“ / „iStock“ / „GettyImages“Energijos batonėliai (kitaip dar vadinami baltymų batonėliais) yra populiarūs užkandžiai. Tačiau daugelis entuziastų gali nesuprasti, kad kai kurie iš šių vadinamųjų sveikų maisto produktų yra supakuoti su cukrumi, konservantais ir kitais nesveikais ingredientais. Taigi, jei pasieksite fasuotų energijos barų, kai prasidės vidurdienio potraukis, jums gali nepavykti gauti tikėtinos energijos. Sprendimas: pasidarykite savo energijos barus namuose. Jei baltymų batonėliai bus paruošti nuo nulio, galėsite visiškai valdyti, kas patenka į juos. Šie kvinojos batonėliai yra puikus pasirinkimas, nes quinoa, tahini, kokosų aliejus ir riešutai yra pilni sveikųjų riebalų ir baltymų, kurie visą dieną padės jums išlikti energijai ir žaisti ant žaidimo.
Receptas ir informacija apie maistingumą **: ** Sveiki kvinojos batonėliai
2. Išaugintas kvinojos pienas
Ne visi pieno pakaitalai yra sukurti vienodi, tačiau jei gaminate juos namuose, jūs kontroliuojate sudedamąsias dalis. Migdolų ir sojų pienas yra labiausiai paplitę pieno pakaitalai, tačiau jūsų pieno repertuare gali būti įvairių ingredientų. Graikiniai riešutai, riešutai, anakardžiai, pistacijos, avižos, ryžiai, sezamo ir linų sėklos yra keletas galimų variantų. Kvinija taip pat turėtų būti šiame sąraše. Šią super sėklą paprastai reikia išvirti, tačiau jūs galite išvengti šio žingsnio ir padaryti ją labiau virškinamą, jei prieš tai paversdami pienu, sudygsite. Dygstanti kvinoja taip pat daro ją šiek tiek saldi, idealiai tinkama mėgautis kaip pienas.
Receptas ir informacija apie maistingumą **: ** daiginto kvinojos pieno
Kreditas: „marekuliasz“ / „iStock“ / „GettyImages“Ne visi pieno pakaitalai yra sukurti vienodi, tačiau jei gaminate juos namuose, jūs kontroliuojate sudedamąsias dalis. Migdolų ir sojų pienas yra labiausiai paplitę pieno pakaitalai, tačiau jūsų pieno repertuare gali būti įvairių ingredientų. Graikiniai riešutai, riešutai, anakardžiai, pistacijos, avižos, ryžiai, sezamo ir linų sėklos yra keletas galimų variantų. Kvinija taip pat turėtų būti šiame sąraše. Šią super sėklą paprastai reikia išvirti, tačiau jūs galite išvengti šio žingsnio ir padaryti ją labiau virškinamą, jei prieš tai paversdami pienu, sudygsite. Dygstanti kvinoja taip pat daro ją šiek tiek saldi, idealiai tinkama mėgautis kaip pienas.
Receptas ir informacija apie maistingumą **: ** daiginto kvinojos pieno
3. pikantiškas daržovių kvinos flanas
Pagrindinis flano receptas gali būti naudojamas gaminant įvairius patiekalus, pradedant nuo Yummy karamelės desertais ir baigiant sveikais ir skaniais skaniais patiekalais - kaip šis daržovių kvinos flanas. Jums reikia atlikti tik du veiksmus, ir tam reikia tik kelių ingredientų. Galite naudoti bet kurį jums patinkančių daržovių derinį, taigi, jei perkate sezoninius produktus, sezoninį patiekalą galite gaminti ištisus metus, naudodamiesi tuo pačiu receptu ir tiesiog keisdami daržoves. Jūs netgi galite naudoti šaldytas daržoves, jei tai jums patogiau. Patiekite jį su salotomis iš šono, o ant stalo turėsite lengvą, tačiau nepaprastai maistingą (ir skanų) patiekalą su labai mažomis pastangomis.
Receptas ir mitybinė informacija **: ** Sūrus daržovių kvinos flanas
Kreditas: iko636 / iStock / GettyImagesPagrindinis flano receptas gali būti naudojamas gaminant įvairius patiekalus, pradedant nuo Yummy karamelės desertais ir baigiant sveikais ir skaniais skaniais patiekalais - kaip šis daržovių kvinos flanas. Jums reikia atlikti tik du veiksmus, ir tam reikia tik kelių ingredientų. Galite naudoti bet kurį jums patinkančių daržovių derinį, taigi, jei perkate sezoninius produktus, sezoninį patiekalą galite gaminti ištisus metus, naudodamiesi tuo pačiu receptu ir tiesiog keisdami daržoves. Jūs netgi galite naudoti šaldytas daržoves, jei tai jums patogiau. Patiekite jį su salotomis iš šono, o ant stalo turėsite lengvą, tačiau nepaprastai maistingą (ir skanų) patiekalą su labai mažomis pastangomis.
Receptas ir mitybinė informacija **: ** Sūrus daržovių kvinos flanas
4. „Quinoa“ šokoladiniai keksai be glitimo
Jei ieškote deserto, kurį galima pasigaminti net tada, kai jaučiatės tingūs, tiesiog jį radote. Šie „quinoa“ šokoladiniai keksiukai turi lengvą, purią tekstūrą ir labai subtilų skonį - ne per saldūs, ne per daug šokoladiški. Norint juos pagaminti, reikia tik dviejų dubenėlių ir 10 minučių, dar 20 minučių - orkaitėje. Atminkite, kad šiame recepte kviečiami naudoti kvino miltai, o ne virtos ar žalios kvinojos sėklos, todėl turite planuoti iš anksto, jei sandėliukuose paprastai neturite kvino miltų. Šie maži kvinos keksiukai yra puikus saldžių patiekalų žmonėms, kenčiantiems nuo jautrumo glitimui ar celiakijos. Įmaišykite keletą džiovintų kokosų ir spanguolių arba pekano riešutų ir šokolado drožlių įvairiems variantams.
Receptas ir maistinė informacija **: ** „Quinoa“ šokolado keksiukai be glitimo
Kreditas: „bhofack2“ / „iStock“ / „GettyImages“Jei ieškote deserto, kurį galima pasigaminti net tada, kai jaučiatės tingūs, tiesiog jį radote. Šie „quinoa“ šokoladiniai keksiukai turi lengvą, purią tekstūrą ir labai subtilų skonį - ne per saldūs, ne per daug šokoladiški. Norint juos pagaminti, reikia tik dviejų dubenėlių ir 10 minučių, dar 20 minučių - orkaitėje. Atminkite, kad šiame recepte kviečiami naudoti kvino miltai, o ne virtos ar žalios kvinojos sėklos, todėl turite planuoti iš anksto, jei sandėliukuose paprastai neturite kvino miltų. Šie maži kvinos keksiukai yra puikus saldžių patiekalų žmonėms, kenčiantiems nuo glitimo ar celiakijos. Įmaišykite keletą džiovintų kokosų ir spanguolių arba pekano riešutų ir šokolado drožlių įvairiems variantams.
Receptas ir maistinė informacija **: ** „Quinoa“ šokolado keksiukai be glitimo
5. „Quinoa“ ir „Amaranth“ pusryčiai
Ryte suvalgius ko nors šilto, tavo kūnas bus įjungtas iš vidaus ir ruošiamasi dienai. Galvok apie automobilio variklio pašildymą po šaltos nakties lauke. Štai viena priežastis, kodėl karšto avižinių dribsnių dubuo yra mėgstama pusryčių kuokštelė visame pasaulyje. Bet jūs neturite apsiriboti avižomis. Kvinoja taip pat sušildys ir paguos, kai valgysite karštą ir šiek tiek drėgną. Jo skonis švelnus ir palankiai vertinamas pagal daugumą skonio ir tekstūros priedų, įskaitant prieskonius, medų, klevų ar cepelinų sirupą, džiovintus vaisius ir linų sėklas, kaip aprašyta šiame recepte. Geriausia tai, kad valgydami quinoa pusryčiams, palaikote stabilų cukraus kiekį kraujyje visą rytą - tai reiškia mažiau potraukio, daugiau energijos, subalansuotą nuotaiką ir aiškų protą.
Receptas ir maistinė informacija **: ** Kvinos ir amaranto pusryčiai su perkraunamais kiekiais
Kreditas: „VeselovaElena“ / „iStock“ / „GettyImages“Ryte suvalgius ko nors šilto, tavo kūnas bus įjungtas iš vidaus ir ruošiamasi dienai. Galvok apie automobilio variklio pašildymą po šaltos nakties lauke. Štai viena priežastis, kodėl karšto avižinių dribsnių dubuo yra mėgstama pusryčių kuokštelė visame pasaulyje. Bet jūs neturite apsiriboti avižomis. Kvinoja taip pat sušildys ir paguos, kai valgysite karštą ir šiek tiek drėgną. Jo skonis švelnus ir palankiai vertinamas pagal daugumą skonio ir tekstūros priedų, įskaitant prieskonius, medų, klevų ar cepelinų sirupą, džiovintus vaisius ir linų sėklas, kaip aprašyta šiame recepte. Geriausia tai, kad valgydami quinoa pusryčiams, palaikote stabilų cukraus kiekį kraujyje visą rytą - tai reiškia mažiau potraukio, daugiau energijos, subalansuotą nuotaiką ir aiškų protą.
Receptas ir maistinė informacija **: ** Kvinos ir amaranto pusryčiai su perkraunamais kiekiais
6. Vegetariškas „Quinoa Chili“
Čili tradiciškai gaminamas su jautiena, nors yra daug populiarių variantų, pavyzdžiui, vištienos čili ir vegetariško čili. Daržovių čili, gaminamas tik iš pupelių, daržovių ir galbūt šiek tiek vegetariškos mėsos pakaitalo, dabar yra pagrindinis gaminys daugelyje virtuvių, kuriose nėra mėsos. Ir dėl geros priežasties! Šis meksikiečių įkvėptas vegetariškas chino čili turi tiek daug skonio, nes yra daržovių, čili pipirų ir prieskonių. Tai patenkina net aistringiausius mėsos valgytojus.
Receptas ir mitybinė informacija **: ** Vegetariška „Quinoa Chili“
Kreditas: fotogal / iStock / GettyImagesČili tradiciškai gaminamas su jautiena, nors yra daug populiarių variantų, pavyzdžiui, vištienos čili ir vegetariško čili. Daržovių čili, gaminamas tik iš pupelių, daržovių ir galbūt šiek tiek vegetariškos mėsos pakaitalo, dabar yra pagrindinis gaminys daugelyje virtuvių, kuriose nėra mėsos. Ir dėl geros priežasties! Šis meksikiečių įkvėptas vegetariškas chino čili turi tiek daug skonio, nes yra daržovių, čili pipirų ir prieskonių. Tai patenkina net aistringiausius mėsos valgytojus.
Receptas ir mitybinė informacija **: ** Vegetariška „Quinoa Chili“
7. Kokosų ir ananasų Quinoa pudingas
Ryžių pudingas yra mėgstamas desertas daugelyje kultūrų. Kelios šalys tvirtina, kad tai yra jų pačių, nors jo kilmę galima atsekti arabams (ko gero, didžiausiems cukraus žinovams istorijoje), kurie paskui jį paskleidė naujose žemėse. Kas sugalvojo ryžių pudingo idėją, turėjo būti patogumo ir maisto genijus. Keletas dalykų yra tokie raminantys kaip puodelis šilto, naminių ryžių pudingo. Tam tikra prasme tai yra puikus desertas: nepaprastai paprastas, tačiau jis niekada nepasensta. Be abejo, vis dar laukiama nedidelių pokyčių. Mūsų variantas: pakeiskite ryžius kvinoja. Tai taip pat sumažina deserto glikemijos indeksą, todėl jis tampa sveikesnis.
Receptas ir mitybinė informacija **: ** Kokosų ir ananasų Quinoa pudingas
Kreditas: „peredniankina“ / „iStock“ / „GettyImages“Ryžių pudingas yra mėgstamas desertas daugelyje kultūrų. Kelios šalys tvirtina, kad tai yra jų pačių, nors jo kilmę galima atsekti arabams (ko gero, didžiausiems cukraus žinovams istorijoje), kurie paskui jį paskleidė naujose žemėse. Kas sugalvojo ryžių pudingo idėją, turėjo būti patogumo ir maisto genijus. Keletas dalykų yra tokie raminantys kaip puodelis šilto, naminių ryžių pudingo. Tam tikra prasme tai yra puikus desertas: nepaprastai paprastas, tačiau jis niekada nepasensta. Be abejo, vis dar laukiama nedidelių pokyčių. Mūsų variantas: pakeiskite ryžius kvinoja. Tai taip pat sumažina deserto glikemijos indeksą, todėl jis tampa sveikesnis.
Receptas ir mitybinė informacija **: ** Kokosų ir ananasų Quinoa pudingas
8. Kvino tabulauhas
Ko gero, dažniausiai šiais laikais kvinoja naudojama ją virti ir dėti į salotas, lygiai taip pat, kaip pridėtumėte ryžius, orzo ar kuskusą. Puodelis virtos kvinojos suteikia bet kokioms salotoms tekstūros ir daro jas labiau įdarą. Jei naudojate įvairių rūšių chinoa, prie jos taip pat galite pridėti linksmų spalvų. Bet ypač yra viena salota, kur kvinoja tinka taip puikiai, kad beveik jaučiasi esanti originalaus patiekalo dalis: „tabbouleh“. Šios Viduriniųjų Rytų salotos dažniausiai gaminamos su bulguriniais kviečiais, tačiau dabar dažnai gaminamos su kuskusu. Abi šios sudedamosios dalys įvairiais būdais primena quinoa, todėl Andų sėkla yra natūralus pakaitalas.
Receptas ir mitybos informacija: „ Quinoa Tabbouleh“
Kreditas: „nata_vkusidey“ / „iStock“ / „GettyImages“Ko gero, dažniausiai šiais laikais kvinoja naudojama ją virti ir dėti į salotas, lygiai taip pat, kaip pridėtumėte ryžius, orzo ar kuskusą. Puodelis virtos kvinojos suteikia bet kokioms salotoms tekstūros ir daro jas labiau įdarą. Jei naudojate įvairių rūšių kvinojas, prie jos galite pridėti ir linksmų spalvų. Bet ypač yra viena salota, kur kvinoja tinka taip puikiai, kad beveik jaučiasi esanti originalaus patiekalo dalis: „tabbouleh“. Šios Viduriniųjų Rytų salotos dažniausiai gaminamos su bulguriniais kviečiais, tačiau dabar dažnai gaminamos su kuskusu. Abi šios sudedamosios dalys daugeliu atvejų primena quinoa, todėl Andų sėkla yra natūralus pakaitalas.
Receptas ir mitybos informacija: „ Quinoa Tabbouleh“
Ką tu manai?
Ar bandėte kviną? Kodėl ar kodėl ne? Ar jums patinka jo skonis ir tekstūra? Kuriuos iš šių receptų greičiausiai išbandysite? Ar turite kitų būdų, kaip mėgautis kvinoja, kurių praleidome? Palikite komentarą žemiau ir praneškite mums.
Kreditas: „VeselovaElena“ / „iStock“ / „GettyImages“Ar bandėte kviną? Kodėl ar kodėl ne? Ar jums patinka jo skonis ir tekstūra? Kuriuos iš šių receptų greičiausiai išbandysite? Ar turite kitų būdų, kaip mėgautis kvinoja, kurių praleidome? Palikite komentarą žemiau ir praneškite mums.
