Obuolys per dieną gali atitolinti gydytoją, tačiau trys obuoliai per dieną gali padėti numesti svorio, teigia registruota dietologė Tammi Flynn. „Flynn“ sukūrė 3 obuolių per dieną dietos planą, kuris, pasak jos, gali padėti numesti vidutiniškai 17 svarų per 12 savaičių. Anot Mitybos ir dietologijos akademijos atstovės ir registruotos dietologės Bonnie Taub-Dix, „3 obuolių per dieną“ dieta turi gaires, kurios būtų naudingas papildymas bet kokiam valgymo planui. Prieš pradėdami bet kokią svorio valdymo programą, pasitarkite su gydytoju.
Dietos fonas
„3 obuolių per dieną“ dieta atsirado sporto salėje Wenatchee, Vašingtone, kur Flynn dirbo mitybos direktoriumi, asmeniniu treneriu ir grupinių treniruočių instruktoriumi. Svorio metimo kovojantiems klientams „Flynn“ pasiūlė suvalgyti obuolį prieš kiekvieną patiekalą ir naudoti obuolius kaip užkandžius tarp valgymų. Pranešama, kad moteris per savaitę prarado beveik 2 svarus. Flynn išplėtė dietą į programą sporto salėje, kur, jos teigimu, ji stebėjo panašius rezultatus. 2005 m. „Flynn“ išspausdino išsamią plano informaciją knygoje „3 obuolių per dieną planas: jūsų nuolatinių riebalų nuostolių fondas“.
Pagrindinės gairės
Nors pirminis planas buvo susijęs su obuolių valgymu prieš įprastus valgymus, į 3-obuolių per dieną dietą dabar įeina valgymo gairės ir mankštos režimas. Programos pasekėjams nurodoma suvartoti mažai riebalų turinčius, daug baltymų turinčius patiekalus, kurių kiekis yra nuo 1200 iki 2500 kalorijų per dieną, atsižvelgiant į svorio metimo tikslus. Įprastą dienos meniu gali sudaryti sūrio ir daržovių omletas pusryčiams, nesmulkintų kviečių spagečiai su padažu pietums ir lašišos salotos per vakarienę su baltymų kokteiliais ir jogurtu kaip užkandžiai. Dietologai taip pat kasdien naudojasi širdies ir kraujagyslių, tempimo ir svorio pratimais.
Privalumai ir trūkumai
„3 obuolių per dieną“ dieta padidina šviežių produktų ir liesų baltymų kiekį vartojantiems žmonėms ir sukuria įprotį reguliariai mankštintis nereikalaujant įsigyti brangių maisto papildų ar įrangos. „SunSentinel.com“ rašytoja Laura Kelly 2008 m. Savaitę išbandė dietą ir pranešė, kad nėra alkanas dėl Flynn knygoje pateikto maitinimo plano. Vis dėlto jai buvo sunku kasdien sportuoti pagal savo tvarkaraštį. Dietos laikytojai taip pat gali pavargti valgydami tris ar daugiau obuolių per dieną per visas 12 savaičių, kurias trunka programa.
Moksliniai tyrimai
2009 m. Medicinos žurnale „Apetitas“ paskelbtas tyrimas patvirtino „obuolių per dieną“ dietos prielaidą. Suaugusieji, kurie prieš valgį suvalgė visą obuolį, suvartojo 15 procentų mažiau kalorijų nei tie, kurie pirmą kartą nevalgė obuolio. Taip gali būti dėl to, kad obuoliuose yra daug tirpių ir netirpių skaidulų, kurios gali padėti jus užpildyti ir ilgiau jaustis pilnesniems. Be to, 2012 m. „Nutukimo“ tyrimas nustatė, kad tirpesnių skaidulų valgymas yra susijęs su riebalų atsargų sumažėjimu. Jei suvalgysite tris mažus obuolius, kurių oda nepažeista, išeikvosite 3 gramus tirpaus pluošto.
