Ryžių pyrago mityba

Turinys:

Anonim

Užkandžiavimas ant ryžių pyrago tikrai nepridės daug kalorijų jūsų racione, tačiau jis neturi nieko kito. Iš traškiausio bandelės negausite daug vitaminų, mineralų ar net ląstelienos. Kadangi jie yra ypač mažai kaloringi, ryžių pyragai yra sveika traškučių alternatyva, jei ieškote ko pasimėgauti pagal mėgstamą panardinimo receptą.

Ryžių pyragai keramikiniame inde ant medžio stalo. Kreditas: Igoris Golovnovas / „iStock“ / „Getty Images“

Kalorijų detalės

Viename 9 gramų paprasto, daugialąsčio grūdo arba rudųjų ryžių ir rugių ryžių torte kiekviename yra apie 35 kalorijos. Kadangi pagrindinis ryžių pyragų ingredientas yra angliavandenių turintys ryžiai, dauguma kalorijų gaunama iš angliavandenių. Dvidešimt devynios kalorijos, sudarančios 84 procentus visų kalorijų, yra iš angliavandenių. Iš ryžių pyrago gausite nedidelį kiekį baltymų ir riebalų. Vos 3 kalorijos, arba 8 procentai kalorijų, gaunamos iš baltymų. Likusios 3 kalorijos - dar 8 procentai kalorijų - yra iš riebalų.

Informacija apie pluoštą

Ryžių pyraguose nėra ypač daug skaidulų. Iš vieno tešlos, priklausomai nuo veislės, gausite mažiau nei 0, 5 gramo pluošto. „Mitybos gairės amerikiečiams, 2010 m.“ Teigiama, kad už savo 1000 kalorijų dietą turėtumėte gauti 14 gramų ląstelienos. Pvz., Jei 1600 kalorijų per dieną paprastai būdingi jums, šaudykite 22, 5 g skaidulų kiekvieną dieną. Vienam ryžių pyragui tereikia 2 procentų jūsų ląstelienos poreikio, remiantis 1600 kalorijų.

Glikemijos įvertinimas

Dėl traškių užkandžių kurį laiką galite pažaboti jūsų apetitą, tačiau greičiausiai tai ilgai neužmigs. Ryžių pyragai turi aukštą glikemijos indeksą, o vidutinis reitingas yra 82. Maisto produktai, kurių skalė aukščiausia, kai glikemijos indeksas yra 70 ar didesnis, paprastai greitai skrieja per jūsų virškinamąjį traktą. Įrodyta, kad maistas, kurio sudėtyje yra daug glikemijos, padidina cukraus kiekį kraujyje ir vėl sumažėja. Tai gali paveikti jūsų medžiagų apykaitą ir kartu apetitą, paliekant jus nepatenkintus.

Vitaminai ir mineralai

Nepasikliaukite vitaminų ir mineralų kiekiu ryžių pyragaičiais - gausite tik nedidelį kiekį. Ryžių pyraguose yra labai nedaug kelių B grupės vitaminų, tokių kaip folio rūgštis, B-12, B-6, riboflavinas, niacinas ir tiaminas. Didžiausias šių vitaminų vaidmuo yra darbas kartu paverčiant angliavandenius, baltymus ir riebalus energija, nors jie taip pat veikia jūsų neurologinę sistemą ir atlieka įvairius vaidmenis gaminant raudonuosius kraujo kūnelius. Jūsų traškiame gurkšnyje yra šiek tiek kalcio, fosforo ir magnio, kad jūsų kaulai būtų tvirti. Taip pat gausite cinko, skirto žaizdoms gydyti ir imuninei funkcijai palaikyti; geležis, kuri padeda transportuoti deguonį; ir pora elektrolitų, tokių kaip kalis ir natris, kad jūsų širdis plaktų ir raumenys judėtų.

Ryžių pyrago mityba