Kaip jūsų širdies ritmas ir kraujospūdis yra širdies sveikatos rodikliai, seilių pH yra dantų sveikatos rodiklis. Seilių pH gali padidėti ar sumažėti dėl kelių veiksnių, ypač jūsų dietos.
Patarimas
Vidutinis seilių pH yra 6, 7. Tačiau paprastai jis svyruoja tarp 6, 2 ir 7, 6.
Koks yra pH?
Clemsono universiteto duomenimis, „pH“, kuris yra cheminio termino „potencialus vandenilis“ santrumpa, yra skalė, pagal kurią matuojama, kiek laisvojo vandenilio yra medžiagoje. Rūgštys išskiria laisvuosius vandenilio jonus, todėl kuo rūgštesnė medžiaga, tuo daugiau laisvųjų vandenilio jonų ji turi.
PH skalė svyruoja nuo nulio iki 14, kur nulis yra pats rūgščiausias, o 14 yra mažiausias. Gryno vandens pH yra septyni, todėl septyni laikomi neutralia pH. Vertės nuo nulio iki šešių laikomos rūgščiomis, tuo tarpu pH vertės nuo aštuonių iki 14 laikomos šarminėmis arba šarminėmis.
Clemsono universitete išvardytos kai kurių medžiagų pH vertės palei pH skalę yra tik tam, kad padėtumėte pažvelgti į perspektyvą:
- Baterijos rūgštis: 0
- Druskos rūgštis, išskiriama iš jūsų skrandžio: 1
- Citrinų sultys: 2.3
- Actas: 2.9
- Apelsinų sultys: 3
- Pomidorų sultys: 4.1
- Juoda kava: 5
- Rūgštus lietus: 5.6
- Šlapimas: 6
- Pienas: 6.6
- Grynas vanduo: 7
- Kiaušiniai: 8
- Dantų pasta: 9.9
- Magnio pienas: 10, 5
- Amoniakas valymo priemonėse: 11.9
- Muilo vanduo: 12
- Baliklis: 13
- Kaustinė soda: 14
PH gali būti patikrintas įvairiais būdais. Vienas iš paprasčiausių būdų yra naudoti lakmuso popierių, lengvai prieinamą laboratorinį įrankį, suformuluotą specialiais dažais, dėl kurių rūgštis veikiama tampa raudona, o veikiant bazėms - mėlyna.
Seilės vaidmuo
Seilės, dar žinomos kaip nerijos ar išmatos, yra skysta medžiaga, kurią gamina seilių liaukos burnoje. Remiantis Harvardo medicinos mokykla, jūsų burnoje yra trys poros pagrindinių seilių liaukų ir nuo 600 iki 1000 mažų, nežymių liaukų, esančių visame jūsų burnoje ir gerklėje.
Seilių liaukos yra jūsų lūpų ir skruostų vidinėje pusėje, po žandikauliu, po liežuviu, gomuriu ir gerklės gale. Taip pat ryklėje ir sinusuose yra seilių liaukų.
Seilių liaukos per dieną pagamina tris pintus seilių. Harvardo medicinos mokykla seilę apibūdina kaip sveiką burnai ir dantims, nes pasižymi antibakterinėmis savybėmis ir padeda apsaugoti nuo ertmių.
Jame taip pat yra mineralų, tokių kaip kalcis ir fosforas, kuriuos jūsų dantys gali absorbuoti, ir jis yra jūsų burnos tepalas, neleidžiantis maistui įstrigti jūsų dantyse ir dantenose. Seilės taip pat neutralizuoja skrandžio rūgštį ir padeda išvengti gastroezofaginio refliukso, kuris yra viena iš pagrindinių rėmuo priežasčių.
Jūsų burnos pH
Loma Linda universiteto (LLU) duomenimis, norint palaikyti gerą burnos sveikatą, svarbu išlaikyti subalansuotą burnos pH. Bakterijos gali klestėti, jei jūsų burnos pH nėra pusiausvyros, ir tai gali sukelti dantų problemų.
Išlaikyti šią pH pusiausvyrą yra sudėtinga, nes kiekvieną kartą valgant ką nors, pH lygis jūsų burnoje krinta ir daro įtaką dantų mineralams. Kai jūsų burnoje pH tampa rūgštesnis, jis išeikvoja mineralus jūsų dantyse. Tai daro jūsų dantis pažeidžiamus bakterijų pažeidimų ir galiausiai dantų ėduonį. LLU pažymi, kad praėjus 10 minučių po bet kokio vandens suvartojimo, jūsų dantys yra pažeidžiamiausi.
Amerikos odontologų asociacija (ADA) pažymi, kad rūgštinė burnoje esanti aplinka, kurią sukelia valgymas ir geriamasis rūgštus maistas, taip pat gali nusidėvėti dantų emaliui, todėl dantys gali išbristi.
Tyrimas, paskelbtas 2013 m. Liepos – rugpjūčio mėn . Indijos periodontologijos draugijos žurnale, pažymi, kad seilių pH paprastai yra tarp 6, 2–7, 6. Vidutinis seilių pH yra 6, 7. Šis natūralus skystis padeda palaikyti jūsų burnos pH lygį aukščiau 6, 3.
Tyrėjai aiškina, kad seilės dviem būdais padeda palaikyti burnos pH. Pirma, jis neutralizuoja iš maisto ir gėrimų esančias rūgštis, taip pat tas, kurios susidaro dėl bakterijų aktyvumo burnoje.
Antra, seilių srautas padeda pašalinti angliavandenius iš burnos, kur juos metabolizuoja bakterijos. Kai bakterijos veikia burnos maistą, ypač cukrų, jos gamina kenksmingas rūgštis.
Tyrime padaryta išvada, kad svarbu išbandyti seilių pH. Tai gali padėti nustatyti, kokia sveika jūsų burnos aplinka yra jūsų dantims.
Sveikos burnos pH palaikymas
ADA išvardytos kai kurios priemonės, kurių galite imtis, kad palaikytumėte sveiką burnos pH. Tai yra gera apsisaugojimo priemonė nuo dantų erozijos ir kitų dantų problemų.
Pirmiausia ADA rekomenduoja apriboti citrusinių ir gazuotų gėrimų vartojimą. Pagrindiniai šios kategorijos kaltininkai yra gazuoti gėrimai, tokie kaip soda ir sportas, kurie dažnai turi citrusinių vaisių kvapiųjų medžiagų. Įpylę putojančio putojančio gėrimo, padidėja jų rūgštingumas, todėl jie tampa kenksmingi dantims, net jei jie neturi cukraus.
ADA taip pat rekomenduoja vengti rūgščių saldainių, kurių kvapioji medžiaga daugeliui naudojama citrinos rūgštis. Jie gali būti beveik tokie pat rūgštiniai kaip akumuliatoriaus rūgštis ir ypač kenksmingi jūsų dantims, ypač jei kurį laiką juos kramtote ar čiulpiate.
Kai suvalgysite ar išgersite kažko rūgštaus, ADA siūlo skalauti burną vandeniu arba vartoti tokį pieno produktą kaip pienas ar sūris, nes kalcis gali padėti neutralizuoti dalį rūgšties. Jūsų seilės taip pat gali padėti neutralizuoti rūgštį, o kramtoma guma be cukraus po valgio gali padėti išlaikyti seilių tekėjimą.
Prieš valydami dantis taip pat rekomenduojama palaukti valandą po valgymo ar gėrimo, rūgštaus. Tai suteikia jūsų seilėms galimybę natūraliai išplauti rūgštį ir leidžia emaliui dar kartą sukietėti.
