Dekstrozė, dar vadinama gliukoze, yra angliavandeniai (ypač paprastas cukrus), atliekantys pagrindinį vaidmenį teikiant energiją jūsų ląstelėms. Vykstant daugybei reakcijų, jūsų kūnas suskaido dekstrozę į mažesnes molekules, išlaisvindamas energiją, kurios reikia jūsų ląstelėms, kad jos galėtų veikti. Jūsų kūnas taip pat paverčia dekstrozę ilgalaikėmis energijos atsargomis.
Gliukozės fiziologija
Maistas, kuriame gausu angliavandenių, į jūsų kraują patenka dideli gliukozės kiekiai. Kasos beta ląstelės jaučia padidėjusį gliukozės kiekį kraujyje ir išskiria insuliną. Insulinas sukelia tam tikrus jūsų kūno pernešėjus, kurie importuoja gliukozę. Tuo pačiu metu kepenų ląstelės taip pat įsisavina gliukozę per kitą gliukozės pernešėją. Jūsų kepenų ir raumenų ląstelėse pagrindinis fermentas suaktyvina ir gamina glikogeną. Dėl to sumažėja gliukozės kiekis kraujyje jūsų organizme ir kaupiasi gliukozės perteklius kaip glikogenas.
Gliukozės svarba
Adenozino trifosfatas yra svarbiausia molekulė, skirta užfiksuoti, laikinai kaupti ir vėliau perduoti energiją darbui atlikti. Visa ATP sintezė jūsų ląstelėse atsiranda dėl cheminių medžiagų, turinčių daug energijos, junginių, tokių kaip gliukozė ir krakmolas, jūsų racione. Gliukozė arba dekstrozė yra pagrindinis energijos šaltinis žmonėms ir vienintelis vaisiaus ir nuo gliukozės priklausomų organų, tokių kaip tinklainė, eritrocitai, lytinės liaukos ir smegenys, energijos šaltinis.
Gliukozė ir insulinas
Gliukozės kiekį kraujyje mažinantis hormonas insulinas ir gliukozės koncentraciją kraujyje didinantys hormonai gliukagonas ir epinefrinas nustato, kokiu greičiu gliukozė patenka į jūsų sistemą ir išeina iš jos. Insulinas skatina gliukozės pasisavinimą kepenyse, raumenyse ir riebaliniame audinyje. Be to, insulinas skatina glikogeno susidarymą ir slopina naujos gliukozės susidarymą bei glikogeno skilimą. Gliukozė ir insulinas taip pat gamina riebalų rūgštis jūsų kepenyse. Be to, gliukozė padidina baltymų gamybą ir aminorūgščių įsisavinimą raumenyse.
Dekstrozės po treniruotės
Kultūristai ir sportininkai gali naudoti dekstrozės papildus, kad po treniruotės gamintųsi insulino smaigalys. Šis insulino smaigalys skatina glikogeno susidarymą raumenų ląstelėse, prarastose treniruotės metu. Kadangi dekstrozė taip pat gali sudaryti riebalų atsargas greitai suvartojant, dekstrozės papildus visada turėtumėte vartoti palaipsniui, gaudami daug vandens ir natrio. Be to, prieš pradėdami vartoti bet kokius sveikatos papildus, įskaitant dekstrozės pagrindu pagamintus papildus, turėtumėte pasikalbėti su medicinos specialistu.
