Svogūnų milteliai yra gaminami iš dehidratuotų svogūnų, suteikiant jiems koncentruoto skonio, kuris gerai poruojasi su daugeliu maisto produktų. Svogūnų miltelių naudojimas kepant suteikia naudos sveikatai, nes juose yra šiek tiek maistinių medžiagų, tačiau nedideliais kiekiais, tai reiškia, kad negalite jais pasikliauti norėdami patenkinti dienos normą. Savo prekybos centro prieskonių koridoriuje ieškokite svogūnų miltelių ir būkite atsargūs, nepainiokite jų su svogūnų druska.
Mažai natrio
Svogūnų milteliai turi intensyvų skonį, tačiau yra labai mažai druskos, turintys vos 2 mg viename šaukštelyje. Tai daro gerą druskos pakaitalą daugelyje receptų, įskaitant mėsainius, salotas ir sriubas. Kasdien rekomenduojamas natrio suvartojimas yra ne daugiau kaip 2 300 mg - šį skaičių viršija daugelis amerikiečių. Druskos sumažinimas, kepant naudojant svogūnų miltelius, gali padėti sumažinti padidėjusio kraujospūdžio, širdies ligų ir insulto riziką.
Kalcis
Kalcis yra maistinė medžiaga, kurios jūsų kūnui reikia stipriems kaulams ir dantims, tačiau ji taip pat turi įtakos nervų perdavimui ir sveikam raumenų funkcionavimui. Šaukšte svogūnų miltelių yra 9 mg kalcio. Jei dienos normos yra nuo 1 000 iki 1 200 mg, šis skaičius gali atrodyti nedaug, tačiau pridedant svogūnų miltelių prie mėgstamų patiekalų galite suvartoti daugiau be didelių pastangų.
Mažai riebalų ir kalorijų
Svogūnų miltelių naudojimas mėgstamuose receptuose padidina skonį, nepridedant daug riebalų ir kalorijų. Laikydamiesi saikingos dietos, galite kontroliuoti savo svorį, o tai sumažina kelių sveikatos sutrikimų, įskaitant širdies ligas ir diabetą, riziką. Šaukšte svogūnų miltelių yra vos aštuonios kalorijos ir beveik nėra riebalų, todėl galite suvartoti tiek, kiek norite, netrukdydami siekti savo sveikatos tikslų.
Kalis
Šaukšte svogūnų miltelių yra 24 mg kalio - maistinės medžiagos, padedančios sureguliuoti kraujospūdį. Sveiki raumenų ir kaulų susitraukimai, virškinimas ir širdies plakimas yra kitos kūno funkcijos, kurios priklauso nuo tinkamo kalio suvartojimo. Kalio trūkumas gali sukelti raumenų spazmus, nereguliarų širdies plakimą ir silpnumą, tačiau svogūnų miltelių įdėjimas į savo prieskonių spintelę yra paprastas būdas padidinti suvartojamą kiekį.
Magnis
Svogūnų milteliuose yra nedidelis magnio kiekis, jo kiekviename šaukštelyje yra 3 mg. Tai prisideda prie kaulų sveikatos, imuniteto, raumenų ir nervų funkcijos bei padeda reguliuoti cukraus kiekį kraujyje. Magnio yra keliose daržovėse ir žuvyje; Įdėdami svogūnų miltelius juos kepdami, į savo patiekalą pridėsite šiek tiek papildomo magnio.
