Kuo naudingos džiovintos vyšnios?

Turinys:

Anonim

Džiovintos vyšnios, ryškios, raudonos spalvos ir aštraus, bet saldaus skonio, jos maloniai papildo jūsų racioną. Jie tiekia kurą, kurio jums reikia visą dieną - kiekvienoje ketvirtadalio puodelyje džiovintų vyšnių yra 133 kalorijos, o kiekvienoje ketvirtadalio puodelyje džiovintų vyšnių yra nuo ketvirtadalio iki trečdalio dienos rekomenduojamo vaisių suvartojimo kiekio. moterų ir ketvirtadalis vyrų, remiantis USDA gairėmis. Jie taip pat teikia kai kuriuos būtinus vitaminus ir mineralus, kurie palaiko jūsų sveikatą.

džiovintos vyšnios Kreditas: fotoimagic / iStock / Getty Images

Vario privalumai

Vyšnios yra geras vario, būtino mineralo, šaltinis. Jūsų kūnas pasikliauja variu, kad palengvintų kolageno gamybą - procesą, reikalingą jūsų audiniams išlaikyti. Varis taip pat palaiko audinių sveikatą, apsaugodamas jus nuo laisvųjų radikalų - junginių, kurie kitaip pažeistų audinius - ir padėdamas jūsų ląstelėms gaminti energiją. Kiekvienoje ketvirtį puodelio vyšnių yra 92 mikrogramai vario, arba 10 procentų jūsų rekomenduojamos dienos normos.

Vitamino C privalumai

Į savo racioną įtraukite džiovintų vyšnių ir taip padidinsite vitamino C. Kiekvieno puodelio puodelio porcijoje yra 8 miligramai vitamino C - atitinkamai 11 ir 9 procentai rekomenduojamos dienos normos moterims ir vyrams. Kaip ir varis, vitaminas C skatina kolageno gamybą, todėl jis prisideda prie audinių stiprumo ir apsaugo jus nuo laisvųjų radikalų. Jei jūsų maiste yra pakankamai vitamino C, jis taip pat palaiko naujų audinių augimą ir padeda gydyti žaizdas po traumos.

Vitamino A privalumai

Džiovintos vyšnios yra supakuotos su naudingu vitaminu A. Vitaminas A iš jūsų raciono palaiko naujų ląstelių augimą ir turi įtakos žaizdų gijimui bei imuninės sistemos veikimui. Tai taip pat palaiko sveikatos matymą ir maitina odą. Kiekvienoje ketvirtadalio puodelyje džiovintų vyšnių vitamino A kiekis yra 1 132 tarptautiniai vienetai. Tai sudaro 38 procentus rekomenduojamos paros normos vyrams ir 49 procentus moterų.

Vartoja daugiau džiovintų vyšnių

Džiovintų vyšnių saldus skonis jas gali pasveikinti salotose. Sumaišykite juos su smulkintais skrudintais graikiniais riešutais ir supjaustytomis kriaušėmis virš tamsaus lapinių žalumynų, tokių kaip špinatai ar arugula, lovos. Jie taip pat gerai tinka grūdų salotose - pavyzdžiui, kvinojos, šviežių mėtų, džiovintų vyšnių, griežinėliais pjaustytų apelsinų ir apelsinų sulčių vinaigretės mišinyje. Arba pridėkite juos prie tuno ar vištienos salotų, skirtų naudoti sumuštiniuose, arba kepkite į nesmulkintų kruopų bandeles.

Kuo naudingos džiovintos vyšnios?