Elektrolitų mineralas, padedantis reguliuoti jūsų širdies plakimą ir subalansuoti skysčių kiekį organizme, kalis gali padėti atsikratyti neigiamo vartojimo, jei suvartojama per daug natrio. Kalis yra lengvai prieinamas daugelyje augalinių maisto produktų, įskaitant arbatą, o sveikiems suaugusiems žmonėms kasdien reikia apie 4700 miligramų. Tačiau jei sergate lėtine inkstų liga ar turite kitokių inkstų problemų, gydytojas gali patarti apriboti kalio vartojimą. Tokiu atveju visų rūšių arbata vis dar gali būti saugu saikingai, nes jose mažai kalio, tačiau prieš įtraukdami arbatą į savo racioną pasitarkite su gydytoju.
Juoda arbata
Aštuonios uncijos užvirintos juodosios arbatos tiekia 88 miligramus kalio. Kadangi šis kiekis yra mažesnis nei 200 miligramų vienoje porcijoje, Nacionalinis inkstų fondas teigia, kad puodelis arbatos yra mažai kalio turinčios. Jei į savo arbatą pridedate pieno, padidinate jo kalio kiekį, nes pienas yra daug kalio turintis maistas. Įprasto pieno uncijoje, arba 2 šaukštuose, yra 40 miligramų kalio, tuo tarpu toks pat kiekis neriebaus pieno tiekia 46 miligramus.
Žalioji arbata
Žalioji arbata gaunama iš to paties augalo kaip ir juodoji arbata, tačiau jos lapai nebuvo fermentuoti. Puodelis žaliosios arbatos tiekia tik 17 miligramų kalio, todėl tai yra mažesnis kalio pasirinkimas nei juodoji arbata. Geriamoji žalioji arbata gali padėti palaikyti inkstų sveikatą apskritai. 2005 m. „Urologijos žurnale“ paskelbtame tyrime su gyvūnais žaliosios arbatos vartojimas sumažino kalcio oksalato inkstų akmenų susidarymą žiurkėse.
Žolelių alaus
Daugelyje žolelių arbatų - paprastai gaminamų naudojant 1 arbatinį šaukštelį šviežių žolelių už 8 uncijos karšto vandens - yra natūraliai mažai kalio. Pavyzdžiui, ramunėlių ir hibiskų arbatoje yra 21 miligramas mineralo viename puodelyje. Tačiau Merilendo universiteto medicinos centras cituoja saują žolelių, kurios gali padidinti kalio kiekį kraujyje. Tai apima kiaulpienę, liucerną, krieną ir dilgėlę, taigi, jei stebite savo kalį, norėsite apriboti šių žolelių suvartojimą.
Žiūri porcijas
Išgėrus kelis puodelius arbatos, gali padidėti kalio kiekis kraujyje, jei padidėjęs kraujospūdis, o gydytojas pasiūlė daugiau kalio. Bet tiems, kurie turi inkstų problemų, Nacionalinis inkstų fondas rekomenduoja apriboti arbatos vartojimą iki 16 uncijų per dieną, kad kalio kiekis nesikauptų. Atminkite, kad paruoštos arbatos arbatos dažnai būna didesnėmis porcijomis, reiškiančios didesnį kalio kiekį. Pvz., 17 uncijų paruoštos gerti ledinės arbatos buteliuose yra 98 miligramai kalio.
