Ryžiai, vienaląsčių augalų sėklos, vartojami visame pasaulyje ir naudojami kaip daugybė skirtingų patiekalų. Ryžių virimas užtrunka ilgai, ir suderinti laiką, reikalingą ryžiams virti, su pagrindiniu patiektu patiekalu, kurį patiekiate, gali būti sunku. Geriausias būdas yra įsitikinti, kad ryžiai buvo kruopščiai išvirti, ir prieš patiekdami pabandykite palaikyti šiltai. Lėta viryklė, pavyzdžiui, „Crock-Pot“, gali būti puiki priemonė šiai užduočiai atlikti, nes ji užtikrina žemą, stabilią temperatūrą, kuri neperkeps ryžių.
1 žingsnis
Į lėtos viryklės dugną įpilkite vieną pilną puodelį vandens.
2 žingsnis
Įjunkite viryklę į elektros lizdą ir nustatykite žemiausią padėtį.
3 žingsnis
Į puodą sudėkite išvirtus ryžius.
4 žingsnis
Išmaišykite ryžius šaukštu, kad kiekvienas ryžių gabalas būtų papildomas vandeniu.
5 žingsnis
Uždėkite dangtį ant lėtos viryklės viršaus.
6 žingsnis
Nuimkite dangtį ir patikrinkite vandens lygį kas 10 minučių, kad ryžiai neišdžiūtų. Viryklės apačioje visą laiką turėtų būti nedidelis vandens sluoksnis. Įpilkite 1/2 puodelio vandens, jei jo nėra.
7 žingsnis
Išmaišykite ryžius, įsitikinkite, kad jie bus išplatinti iš ryžių krūvos dugno į ryžių krūvos viršutinę dalį. Tai užtikrins, kad ryžiai neužstrigtų dugne.
8 žingsnis
Uždėkite dangtį ir toliau tikrinkite vandens lygį, kol ryžiai bus paruošti patiekimui.
Reikalingi dalykai
-
Vanduo
Šaukštas
Patarimas
Taip pat svarbu suderinti skystą skonį su ryžių, kuriuos palaikote šiltu, skoniu. Jei virėte savo ryžius su vištienos sultiniu, vietoj vandens turėtumėte naudoti vištienos sultinį, palaikydami tinkamą skysčio lygį.
Įspėjimas
Atidarydami dangtį norėdami patikrinti ryžius, įsitikinkite, kad jūsų veidas nėra tiesiai virš puodo. Tai neleis karštam srautui patekti ir galimai nudeginti jūsų veido.
