Jei nesate paukštis ar žiurkėnas, valgyti dietą, kurią daugiausia sudaro saulėgrąžų sėklos, nėra sveikas ar efektyvus svorio valdymo metodas. Oficialios saulėgrąžų dietos nėra, tačiau saulėgrąžų sėklos gali būti maistinga gerai subalansuoto žmogaus mitybos ar svorio metimo dalis. Sužinokite daugiau apie saulėgrąžų sėklas, kad nustatytumėte, kaip jos tinka jūsų dienos racionui.
Saulėgrąžų sėklos
Saulėgrąžų sėklos yra geras vitamino E, antioksidanto, kovojančio su laisvaisiais radikalais, kurie yra nestabilios molekulės, galinčios prisidėti prie vėžio, šaltinis. Mažai cholesterolio turinčios sėklos yra geras pantoteno rūgšties, fosforo, vario, mangano ir seleno šaltinis. Saulėgrąžų sėklose taip pat yra daug maistinių skaidulų - pagrindinio efektyvaus atliekų reguliavimo komponento, sustiprinančio jūsų organizmo natūralius detoksikacijos mechanizmus.
Saulėgrąžų sėklų dieta
Saulėgrąžų dieta yra viena iš daugelio avarinės dietos rūšių, kaip manoma, kad ji padės greitai numesti svorio smarkiai ribojant kalorijų kiekį. Avarinių dietų problema ta, kad jos neužtikrina tinkamos mitybos ir yra netvarios. Greitai atgaunate numestą svorį, nebent pakeisite bendrą gyvenimo būdą. Jei staigiai ribojate kalorijų kiekį trumpą laiką, galite numesti svorio, tačiau tai gali būti pavojinga, dėl to gali sutrikti organas ir žūti. Todėl gydytojai nerekomenduoja laikymosi dietų.
Saulėgrąžų sėklos ir svorio netekimas
Kadangi saulėgrąžų sėklose yra daug riebalų, tai gali būti efektyvus būdas numesti svorio per ilgą laiką. Remiantis USDA, riebalai ir aliejai turėtų sudaryti mažiausią dienos normos dalį. Anot dietologės Joy Bauer, geros naujienos yra tai, kad saulėgrąžų sėklose yra sveikų riebalų, kurie gali apsaugoti jus nuo širdies ligų ir padidėjusio cukraus kiekio kraujyje. Į savo svorio metimo planą įtraukti saulėgrąžų sėklų yra gera idėja; iš jų gauti didžiąją dalį kalorijų nėra. Svorio mažinimo dietos metu turėtų būti sutelkiami vaisiai ir daržovės, o po to - nesmulkinti grūdai ir neriebūs pieno produktai bei liesi baltymai, rekomenduoja Nacionalinis širdies, plaučių ir kraujo institutas.
Pateikimo pasiūlymai
Skrudinkite saulėgrąžų sėklas, įmeskite jas į jūros druską ir laikykite hermetiškame inde, kad jie būtų naudojami kaip traški salotų padažas, greitas užkandis ar malonus tekstūros kontrastas su virtomis daržovėmis. Pridėkite saulėgrąžų sėklų prie kepinių, tokių kaip bandelės, pyragai ir raugintos duonos, kad būtų sodresni ir padidėtų kramtoma, dantų konsistencija. Sumaišykite skrudintas saulėgrąžų sėklas su džiovintais vaisiais ir riešutais, kad gautumėte žygio užkandį, kurį būtų patogu valgyti ir pripildytą energijos.
