Pasak Linuso Paulingo instituto, vitaminas B-6 yra vandenyje tirpus vitaminas, kuris turi būti gaunamas iš dietinių šaltinių. Pateikiamos vitamino B-6 ir kitų vitaminų rekomendacijos, kad būtų užtikrintas pakankamas jų vartojimas. Geriausių maisto šaltinių, kuriuose yra pakankamas vitamino B-6 kiekis, ieškokite registruoto dietologo.
Rekomendacija
Vitaminas B-6 dalyvauja daugelyje gyvybiškai svarbių organizmo funkcijų, todėl siekiant išvengti trūkumų yra nustatyta rekomenduojama mitybos norma arba RPN. Nacionaliniai sveikatos institutai praneša, kad vitamino B-6 RPN yra nuo 1, 3 miligramų iki 1, 7 miligramų vyrams ir moterims. Pasak NIH, nėščios ir žindančios moterys privalo gauti 1, 9–2 miligramus vitamino B-6.
Trūkumai
Vitamino B-6 trūkumas nėra įprasta tipinėje amerikiečių mityboje, tačiau alkoholikai yra laikomi labiausiai rizikingais dėl jų blogos mitybos ir sutrikusios medžiagų apykaitos dėl alkoholio poveikio, praneša „Linus Pauling“ institutas. NIH praneša, kad vyresnio amžiaus suaugusiesiems ir ribotos dietos žmonėms taip pat gali kilti nepakankamumo rizika. Remiantis LPI, vitamino B6 trūkumo simptomai yra depresija, sumišimas ir burnos opos.
Funkcija
Nacionaliniai sveikatos institutai praneša, kad vitaminas B-6 yra būtinas daugiau nei 100 fermentų, dalyvaujančių baltymų metabolizme, funkcijai. Vitaminas B-6 taip pat reikalingas atliekant įvairius vaidmenis, tokius kaip sveika nervų sistema ir imuninė sistema. Raudoniesiems kraujo kūneliams reikalingas vitaminas B-6 hemoglobino gamybai, kad būtų galima pernešti deguonį per audinius, praneša NIH. Linus Pauling institutas praneša, kad vitaminas B-6 taip pat reikalingas triptofano pavertimui niacinu, kitu gyvybiškai svarbiu B vitaminu.
Šaltiniai
Didžiausia vitamino B-6 koncentracija randama maisto produktuose, pavyzdžiui, bananuose, avinžirniuose, tunuose ir moliūguose, praneša Nacionalinis maisto papildų sveikatos institutas. Kiti dietiniai šaltiniai yra kopūstai, šparagai, kopūstai, brokoliai, grybai ir žiediniai kopūstai. Žuvys, tokios kaip lašiša ir menkė, taip pat teikia daug vitamino. Patobulintuose maisto produktuose, pavyzdžiui, grūduose ir grūduose, taip pat yra vitamino B-6 pėdsakų. Vitaminas B-6 gaunamas kaip maisto papildas piridoksino hidrocholorido pavidalu, praneša Drugs.com.
Įspėjimas
Linus Pauling institutas praneša, kad buvo pranešta apie šalutinį maisto papildų poveikį. Pasak Nacionalinio sveikatos instituto, didelis vitamino B-6 papildų vartojimas yra susijęs su nervų pažeidimais ir gali būti grįžtamas nutraukus papildymą. Remiantis LPI, suaugusiesiems leidžiamas viršutinis vitamino B6 kiekis yra 100 miligramų per dieną.
