Galima įsigyti tūkstančius rūšių javų. Kai kurie siūlo visavertę mitybą, daug skaidulų ir mažai pridėtinio cukraus. Tačiau kiti yra tiesiog pagaminti iš rafinuotų miltų ir kukurūzų sirupo su laboratorijoje pridėtais vitaminais ir mineralais. Nors grūdai, turintys daug skaidulų, mažai cukraus, gali pasiūlyti maistą, tenkinantį maistą, ir maistą, tačiau pasikliauti juo ar vartoti saldžių rūšių patiekalus nėra sveika praktika.
Mityba
Jūsų kūnas vitaminus ir mineralus geriausiai pasisavina iš maisto, kuriame natūraliai yra šių maistinių medžiagų. Nors papildai ir spirituoti maisto produktai, pavyzdžiui, paruošti grūdai, gali padėti suapvalinti maistinių medžiagų kiekį, jūsų dėmesys turėtų būti sutelktas į visus natūralius vitaminų ir mineralų šaltinius. Tik grūdų ir pieno racione nėra šviežių vaisių, daržovių, riešutų, žuvies, mėsos ir pupelių - visa tai turėtų sudaryti sveikos mitybos plano pagrindą.
Rafinuoti ir perdirbti maisto produktai
Daugelyje grūdų yra labai rafinuoti miltai, pridėta cukraus ir dirbtinių dažiklių bei konservantų. Vienoje porcijoje turėdami nuo 1 iki 2 g skaidulų, jums tektų suvalgyti nuo 12 iki 38 porcijų kasdien, kad atitiktumėte Medicinos instituto rekomenduojamus geros sveikatos dienos reikalavimus. Daugelyje perdirbtų grūdų taip pat yra BHT ir BHA, butilinto hidroksitolueno ir butilinto hidroksianizolio, kurie yra sintetiniai konservantai. Visuomenės interesų mokslo centras perspėja nevartoti šių priedų, nes jie gali būti kancerogeniški.
Svorio metimas
Svorio mažinimo planai, kuriuose rekomenduojama javus pakeisti vienu ar dviem valgiais per dieną, gali pakeisti skalę. Šios programos veikia dėl to, kad jos sukelia mažiau kalorijų nei sudeginama, o tai beveik visada skatina svorio metimą. Šie planai taip pat palaiko bent vieną pilną, subalansuotą maistą ir užkandžius, kurie kiekvieną dieną nėra grūdų pagrindu. Jie taip pat apima šviežius vaisius, kai valgote grūdinius patiekalus.
Geriausi pasirinkimai
Paruošti valgyti grūdai gali būti sveikas pasirinkimas pusryčiams ar kitam patiekalui, jei pasirinksite sveiką patiekalą. Peržiūrėkite ingredientų sąrašą - pirmiausia turėtų būti nesmulkinti grūdai, tokie kaip nesmulkinti kviečiai arba avižos. Javai, kuriuose yra ne mažiau kaip 3 g baltymų ir nuo 25 iki 40 procentų cinko bei geležies, yra geras pasirinkimas. Geriausia, jei jūsų pasirinktuose grūduose bus 5 g skaidulų ir mažiau nei 5 g cukraus. Praleiskite bet kuriuos grūdus iš dalies hidrintais aliejais, tai rodo, kad juose yra trans-riebalų.
