12 žingsnių programa, pagrįsta idėja, kad priklausomybė nuo maisto yra rimtas sutrikimas, „Anoniminiai maisto narkomanai“ siekia pakeisti savo požiūrį į maistą, kad galėtumėte pakeisti mitybos pokyčius visą gyvenimą. Organizacija teigia, kad savo maistą sudarydami iš maistingo maisto ir tinkamo patiekimo dydžio galite įveikti priklausomybę nuo nesveiko greito maisto.
Sukurkite geresnius pusryčius
Pusryčiams, pateikiamiems pagal anoniminius maisto narkomanų nurodymus, yra vienas baltymas, vienas pienelis, vienas vaisius ir viena grūdė arba krakmolinga daržovė. Pavyzdžiui, du kiaušiniai laikomi vienu baltymu ir sudaro maistinį rytinį patiekalą. Kiti baltymų variantai yra nuo 4 iki 6 uncijų liesos mėsos arba tofu mėsos pakaitalų. Puodelis virtų avižinių dribsnių su nugriebto pieno ir uogų puodeliu yra dar viena priimtina galimybė. Šalti grūdai su liesu pienu yra dar vienas sveikas pasirinkimas.
Surenkite lengvus pietus
Vykdydami programą „Maisto priklausomybių anonimai“, turite valgyti priešpiečius per keturias valandas po pusryčių. Jūsų pietus sudarys vienas baltymas, pavyzdžiui, baltos mėsos vištiena ar liesas kepsnys, taip pat viena virta daržovė, tokia kaip brokoliai, Briuselio kopūstai, morkos ar žiediniai kopūstai. Taip pat gausite vieną šviežią daržovę su priešpiečiais, pavyzdžiui, pomidorus, salierus ar lapinius žalumynus. Pusė dienos aliejaus taip pat įskaičiuota į jūsų pietus. Kad atitiktumėte šias rekomendacijas, jums gali tekti žalių lapinių salotų su vištiena su balta mėsa ir pomidorais, patiekiamomis su alyvuogių aliejaus užtepu ir šonine garintų brokolių. Vyrai taip pat į savo pietus turi pridėti vieną vaisių, grūdų ar krakmolingą daržovę.
Pasinerkite į vakarienę
Suplanuokite valgyti vakarienę praėjus maždaug penkioms valandoms po pietų. Jūsų vakarienę sudarys vienas baltymas, viena virta daržovė, viena šviežia daržovė, viena grūdė arba krakmolinga daržovė ir pusė dienos aliejaus. Tai reiškia, kad jums gali būti patiekiama ant grotelių keptos mėsos su garuose virtų daržovių, grūdų, pavyzdžiui, ryžių ar kuskuso, puse ir žalios lapinės salotos. Dar vienas variantas yra salotos su makaronais su daržovėmis su smulkinta kalakutiena.
Metaboliniai patikslinimai
Praėjus maždaug keturioms valandoms po vakarienės, galite užkąsti, kurią „Anoniminiai maisto narkomanai“ programa vadina medžiagų apykaitos koregavimu. Šis metabolinis koregavimas susideda iš vieno pienelio arba 2 uncijos baltymų ir vieno vaisiaus. Vienas iš būdų įvykdyti šį reikalavimą yra neriebaus jogurto ar varškės sūris su šviežiomis uogomis ar melionu. Taurė pieno su obuoliu arba porcija neriebaus sūrio su vynuogėmis yra papildomos galimybės.
