Raudonojoje mėsoje yra baltymų ir vitaminų, kurių jūsų kūnas turi efektyviai veikti, tačiau Mayo klinika aiškina, kad raudonos mėsos valgymas gali padidinti jūsų tikimybę susirgti tam tikrais vėžiais. Jei nusprendėte raudonąją mėsą išbraukti iš savo raciono, pakeiskite raudoną mėsą maisto produktais, kuriuose gali būti baltymų ir vitaminų.
1 žingsnis
Pradėk mažą. Užuot išbraukę raudonos mėsos iš savo šalto kalakutienos raciono, valgykite daugiau liesos raudonos mėsos ir sumažinkite, kiek raudonos mėsos suvalgote per savaitę. Pirmąją savaitę pašalinkite vieną ar dvi raudonos mėsos dienas, kiekvieną savaitę atimdami papildomą dieną, kol raudona mėsa bus visiškai išbraukta iš jūsų raciono.
2 žingsnis
Raudonai mėsai pakaitalus, kuriuose yra daug baltymų, pavyzdžiui, tofu ir soją, susilaikykite nuo darbo dienos. Remiantis Kolorado universiteto Boulderio duomenimis, kasdieniam racionui, kuriame yra 2000 kalorijų, vidutinis žmogus reikalauja mažiausiai 50–100 kalorijų baltymų per dieną.
3 žingsnis
Savo raudonos mėsos dienomis užpildykite savo lėkštę ankštiniais ir tamsiai žaliomis lapinėmis daržovėmis. Apytiksliai ½ puodelio ankštinių augalų, tokių kaip pupelės, lęšiai, juodosios pupelės ir garbanzos, gali suteikti jūsų dienos baltymų normą. Tamsiai žalios lapinės daržovės gali suteikti jums vitaminų A, K, D ir E. Jaunų moterų sveikatos centras aiškina, kad ½ puodelio lapinių žalumynų per dieną suteiks jūsų kūnui reikalingų vitaminų.
4 žingsnis
Jei nustojote valgyti raudoną mėsą, pasitarkite su gydytoju, kaip įtraukti multivitaminus į savo dienos racioną. Kalifornijos universitetas paaiškina, kad daug mineralų turintis vitaminas gali suteikti jums rekomenduojamų vitaminų ir mineralų kiekį, reikalingą geros sveikatos labui.
Reikalingi dalykai
-
Tofu ar soja
Ankštiniai
Tamsiai žalios lapinės daržovės
Multivitaminai
