Jokiems maisto produktams netaikomos svorio stebėjimo programos ribos, tačiau visiems maisto produktams yra nustatyta taškinė vertė, kuri laisvai atitinka kalorijas, kurių jie turi. Siekdami padėti savo pasekėjams pasirinkti sveiką maistą, svorio stebėtojai sudarė vaisių ir daržovių, kurių vertė lygi nuliui, sąrašą, kurį galima valgyti bet kada, nestebint ir neišmatuojant.
Ar žinojai, kad maisto dienoraščio tvarkymas yra vienas efektyviausių būdų valdyti savo svorį? Atsisiųskite „MyPlate“ programą, kad galėtumėte lengvai sekti kalorijas, išlikti dėmesingi ir pasiekti savo tikslus!
Apie svorio stebėtojų taškus
Užuot skaičiavę kalorijas, svorio stebėtojai, kurie vėl tapo WW, padeda sekėjams numesti svorio skaičiuojant taškus. Dauguma WW pasekėjų yra susipažinę su „PointsPlus“ - sistema, kuri taškus skiria pagal maisto kalorijas, ląstelienos, angliavandenių ir baltymų kiekį. Tačiau 2015 m. Gruodžio mėn. WW atnaujino sistemą, vadinamą „SmartPoints“, kuri naudoja kalorijas, baltymus, sočiuosius riebalus ir cukrų taškų vertėms nustatyti. Ir 2017 m. Gimė „WW Freestyle“ programa, kurioje yra išplėstas sąrašas maisto produktų, kuriems nereikia taškų, kurių nariai neturi stebėti.
Naujosios taškų sistemos tikslas yra padėti stebėtojams pasirinkti sveikesnį maistą, kuriame yra daug baltymų, mažai sočiųjų riebalų ir cukraus. Nors taškų formulė pasikeitė, vaisių ir daržovių taškų vertė, anot svorio stebėtojų, nepakito.
Taškai už vaisius
Švieži vaisiai: Visi švieži vaisiai, esantys WW dietoje, neturi taškų, įskaitant abrikosus, obuolius, bananus, apelsinus, braškes, mėlynes, arbūzą, slyvas, ananasus ir vynuoges. Konservuoti vaisiai savo sultyse taip pat neturi nulinio taško, kartu su šaldytais vaisiais be pridėtinio cukraus.
Džiovinti vaisiai: Tačiau džiovinti vaisiai yra kita istorija. Ketvirtadalio taurės porcija razinų, džiovintų figų ar džiovintų abrikosų turi 4 taškus, o tos pačios datos porcijos - 6 taškus. Džiovinti vaisiai turi savo vietą sveikoje mityboje, tačiau atminkite apie suvartotą porciją. Anot „Harvard Health Publishing“, džiovintus vaisius lengva persivalgyti, nes jie yra mažesni už šviežias veisles ir juose gali būti pridėtinio cukraus, o tai padidina kalorijas.
Konservuoti vaisiai: sirupe konservuoti vaisiai taip pat turi taškų. Pvz., Pusės stiklinės persikų porcija ypač lengvame sirupe turi 3 taškus, tuo tarpu ta pati porcija, supakuota į lengvą sirupą, turi 4 taškus. Pusės puodelio mandarinų apelsinų, supakuotų į lengvą sirupą, porcija yra 5 taškai, o pusės puodelio vaisių salotų porcijos sunkiajame sirupe - 7 taškai.
Vaisių sultys: Vaisių sultyse taip pat yra taškų. WW priskiria 6 taškus apelsinų sulčių puodeliui, 7 - ananasų sulčių puodeliui ir 10 - puodeliui slyvų sulčių.
Taškai už nekrakmolingas daržoves
Kaip ir švieži vaisiai, nekrakmolingoms daržovėms taip pat priskiriami nulio taškai Svorio stebėtojų plane. Natūraliai mažai krakmolo turinčiose daržovėse mažai kalorijų ir angliavandenių, be to, jos yra geras skaidulų šaltinis. Pavyzdžiai: brokoliai, špinatai, morkos, salierai, salotų žalumynai, šparaginės pupelės, Briuselio kopūstai, kopūstai, cukinijos ir žiediniai kopūstai. Žieminiai moliūgai, taip pat ir gilė, butternut ir spagečių moliūgai, taip pat yra svorio matavimo prietaisų, kuriuose nėra taško, taškai.
Vis dėlto atminkite, kad daržovių sultys nėra maistas be taškų - „WW“ jai skiria 2 taškus už puodelį (atsiprašau, V-8!).
Taškai už krakmolingas daržoves
Krakmolingose daržovėse yra daugiau kalorijų ir angliavandenių nei nekrakmolingose daržovėse, todėl jos nėra laikomos nulinio taško maistu. Taškų vertės gali skirtis; Pavyzdžiui, pusės puodelio porcijos žirnių ar kukurūzų yra 2 taškai, o pusės puodelio porcijos paprastų saldžiųjų bulvių ar laimos pupelių - 3 taškai. Vidutinė, paprasta kepta bulvė turi 5 balus.
Pupelės, lęšiai ir padalinti žirniai taip pat yra krakmolingų daržovių rūšys, tačiau dėl baltymų kiekio jie kartais laikomi baltymais. Svorio stebėtojų pusė puodelio visų virtų pupelių ar ankštinių daržovių, įskaitant avinžirnius, juodąsias pupeles, pupeles, skaldytus žirnelius ir lęšius, turi 3 taškus. Vis dėlto pridėti pupelių į savo racioną yra protinga, nes tai gali padėti sulieknėti ir atsikratyti svorio, teigiama 2016 m. Gegužės mėn. „ The American Journal of Clinical Nutrition“ atliktame tyrime. Šis tyrimas nustatė, kad tik viena porcija (maždaug 3/4 puodelio) pupelių, žirnių, lęšių ir avinžirnių per dieną padėjo numesti pusę kilogramo svorio.
