Pluoštas yra svarbi sveikos mitybos dalis, tačiau jis neturi būti tokio skonio kaip kartonas. Avižų sėlenos yra netirpių skaidulų rūšis - rūšis, galinti padėti sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje. Be širdies ir kraujagyslių sistemos priedų, avižų sėlenos gali padėti sureguliuoti jūsų žarnyno judesius ir išlaikyti jūsų storąją žarną sveiką. Vos 1/2 puodelio avižų sėlenų yra apie 2, 2 g netirpių skaidulų - gera pradžia patenkinti jūsų kasdieninius poreikius.
Gaukite savo pluošto poreikius
1 žingsnis
Išsiaiškinkite, kiek dienos ląstelienos jums reikia norint patenkinti dienos normą. 2005 m. Dietos gairės amerikiečiams siūlo suvalgyti 14 g skaidulų 1000 kalorijų. Jei valgysite įprastą 2 000 kalorijų dienos racioną, jums reikės apie 28 g skaidulų per dieną.
2 žingsnis
Įpilkite avižų sėlenų palaipsniui. Staigus dietos pakeitimas, ypač susijęs su jūsų suvartojamų skaidulų kiekiu, gali sukelti nepatogų virškinimo trakto poveikį, tokį kaip dujos ir viduriavimas, kurie dažniausiai yra šalutiniai staigaus maistinių skaidulų kiekio padidėjimo padariniai.
3 žingsnis
Avižų sėlenas naudokite kaip maistą, užkandį ar kaip skanų garnyrą. Avižų sėlenų grūdus lengva paruošti, receptas paprastai pateikiamas ant sėlenų skardinės. Užkandžiavimas saujomis sėlenų visą dieną gali padėti ilgiau pasijusti ir pažaboti būsimus užkandžiavimo įpročius. Apibarstykite 1/2 puodelio avižų sėlenų ant jogurto, šviežių vaisių arba kokteilio, kad būtų valgomas garnyras.
4 žingsnis
Protingai rinkitės parduotuvėje pirktus avižų sėlenų produktus. Produktas gali būti ženklinamas kaip „pridėtas pluoštas“, net jei jame yra tik 2, 5 g daugiau skaidulų nei kitu panašiu produktu. Ieškokite avižų sėlenų produktų, pažymėtų „Didelio pluošto“, kurių vienoje porcijoje turi būti 5 ar daugiau gramų maistinių skaidulų.
5 žingsnis
Gerkite vandenį su avižų sėlenomis. Vandenyje tirpus pluoštas sugers vandenį žarnyne, o tai gali sukelti skausmingą vidurių užkietėjimą, jei nedidinsite vandens, nes padidinsite skaidulų suvartojimą.
Avižų sėlenų bandelės
1 žingsnis
Sumaišykite 1 ir 1/2 puodelio avižų sėlenų, 1/2 puodelio tamsiai rudo cukraus, 1 ir 1/2 puodelio miltų, 2 šaukštelius. kepimo miltelių, 2 arb. kepimo sodos ir 1/2 šaukštelio. druskos į maišymo dubenį.
2 žingsnis
Įpilkite 2 kiaušinius, 1 puodelį šalto obuolių ir 4 šaukštus. augalinio aliejaus į mišinį. Šaukštą mišinio supilkite į muffin keptuvę ir prieš kepdami leiskite 10 minučių sustingti.
3 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių. Įkaitinę orkaitę, įdėkite bandeles ir kepkite 15 minučių. Palaukite kelias minutes ir mėgaukitės skaniu avižų sėlenų pluoštu - šie bandelės bus karšti.
Reikalingi dalykai
-
Avižų sėlenos
Tamsiai rudas cukrus
Miltai
Kepimo milteliai
Kepimo soda
Druska
Kiaušiniai
Obuolių padažas
Daržovių aliejus
Maišymo dubuo
Šaukštas
Muffin keptuvė
Patarimas
Išmėginkite bananų košę ar kitus vaisius, jei nemėgstate obuolių. Kviečių miltus galite pakeisti baltaisiais miltais, kad į bandeles būtų dar daugiau skaidulų.
