Vaisiuose ir daržovėse, pasak Ligų kontrolės ir prevencijos centrų, yra būtinų vitaminų ir mineralų, kurie gali padėti apsaugoti jus nuo lėtinių ligų. Jei vaisiai bus pakeisti aukštesnio kaloringumo maistu, taip pat gali padėti numesti svorio. Vakarienę pakeisti šviežiais vaisiais yra paprasčiau, nei atrodo. Nesvarbu, ar norite valgyti vaisius dėl svorio, ar dėl sveikatos, ar tiesiog mėgaujatės vaisiais, yra daugybė variantų, leidžiančių vaisius naudoti kaip vakarienės pakaitalas.
1 žingsnis
Padarykite vaisių salotas. Supjaustykite mėgstamus vaisius į kąsnio dydžio gabalėlius. Sumaišykite laimo sultis ir apelsinų likerį, kad puršktų vaisiai. Papuoškite šviežiais mėtų lapeliais. Norėdami sukurti kremines vaisių salotas, galite sumaišyti jogurtą ir medų su vaisiais.
2 žingsnis
Sukurkite vaisių kokteilį. Sumaišykite mėgstamus vaisius trintuve, kad vakarienei pasigamintumėte vaisių kokteilį. Įpilkite paprasto jogurto, nenugriebto pieno ar ledų, kad jūsų kokteilis būtų sodrus ir kreminis.
3 žingsnis
Sultys vaisių, kad sukurtų savo vakarienę. Daugelis žmonių sulčių šviežius vaisius ir daržoves pakeičia tradiciškesniais valgiais. Jennifer K. Nelson, „Mayo Clinic“ dietologė, rekomenduoja šiek tiek sulčių išspausti savo sultyse, kad būtų daugiau skaidulų ir gėrimas taptų įdaresnis.
4 žingsnis
Balzaminį actą sumaišykite su ruduoju cukrumi ir vanilės ekstraktu. Užpilkite šviežiomis uogomis ir leiskite vaisiams marinuoti 10–15 minučių. Nusausinkite marinatą ir valgykite uogas.
5 žingsnis
Į vakarienę įpilkite šviežių vaisių į jogurtą ar varškę. Supjaustytos braškės, mėlynės, ananasai ar avietės skaniai papildo jogurtą ar varškę. Įmaišykite papriką ir riešutus.
Reikalingi dalykai
-
Šviežias vaisius
Žaliųjų citrinų sultys
Apelsinų likeris
Medus
Jogurtas
Blenderis
Sulčiaspaudė
Balzaminis actas
rudas cukrus
Varškė