Marinuoti vištieną pridedama skonio ir švelninama mėsa. Saugumo sumetimais visada marinuokite vištieną šaldytuve, nes marinavimas kambario temperatūroje pagreitina bakterijų dauginimąsi. Pono Yoshida's yra dvejopos paskirties padažas, naudojamas virti ir marinuoti. Padažą naudokite vištienai, jūros gėrybėms, kiaulienai, daržovėms ir jautienai kepti, kepti ar kepti. Padažas yra trijų skonių - originalaus gurmano, sutrintų pipirų ir česnako bei Havajų saldaus ir rūgštaus padažo.
1 žingsnis
Įdėkite savo vištieną į plastikinį uždaromą maišelį.
2 žingsnis
Pasirinkite norimą pono Yoshida padažo skonį ir supilkite į plastikinį maišelį. Kiekvienam mėsos svareliui sunaudokite 1/4 puodelio padažo.
3 žingsnis
Užsandarinkite maišelį ir 30 minučių padėkite jį ant apatinės šaldytuvo lentynos. Maišą vieną ar du kartus pasukite, kad marinatas pasiskirstytų tolygiai.
4 žingsnis
Išimkite vištieną iš plastikinio maišo ir padėkite ant švarios lėkštės.
5 žingsnis
Išmeskite marinato mišinį ir plastikinį maišelį. Jei norite marinatą naudoti savo inde, prieš vartojimą jį vieną minutę užvirkite puode.
6 žingsnis
Paruoškite vištieną taip, kaip norite.
