Daugelis žmonių klaidingai mano, kad vanduo buteliuose yra šaltinio vanduo. Tačiau daugiausia vandens buteliuose gaunama iš kitų rūšių šaltinių. Svetainėje „Mano šaltinio vanduo“ šaltinio vanduo apibūdinamas kaip kilęs iš požeminio vandens, tekančio į žemės paviršių. Nepriklausomai nuo to, ar paviršius natūraliai ar mechaniškai priverstas, šaltinio vanduo turi būti iš pirminės šaltinio vietos. Surinktas vanduo turi turėti tas pačias fizines savybes kaip ir vanduo iš šaltinio.
Bikarbonatas
Bikarbonatas, esantis visuose organuose ir biologiniuose skysčiuose, veikia kaip buferis, palaikantis tinkamą pH balansą organizme. Skrandis išskiria bikarbonatą, kad padėtų virškinti. Paprastas bikarbonato ir vandens mišinys gali nuraminti skrandžio sutrikimą, kurį sukelia rūgšties perteklius. Bikarbonatas vaidina pagrindinį vaidmenį palaikant bendrą sveikatą. Magnio svetainė skelbia, kad bikarbonatas gali padėti išvengti inkstų akmenų ir sumažinti sportininkų nuovargį. Tinklalapyje priduriama, kad šaltinio vandenyje yra skirtingas bikarbonatų kiekis - nuo dešimčių iki šimtų mg / L nejudančiuose vandenyse ir nuo kelių šimtų iki tūkstančių mg / L putojančiuose vandenyse.
Natris
Natris, geriausiai atpažįstamas, kai kartu su chloridu yra valgomoji druska, skirtas organizmui reguliuoti vandenį. Natrio judėjimas tarp atskirų ląstelių padeda generuoti elektrinius signalus, leidžiančius smegenims susisiekti su centrine nervų sistema ir raumenimis. Dėl dietos, kurioje yra daug natrio, kai kuriems asmenims gali padidėti kraujospūdis. Natrio kiekis labai skiriasi skirtingose šaltinių vietose. „Švarus vanduo Vašingtone“ rekomenduoja žmonėms, kurie laikosi dietos su mažai druskos, prieš pirkdami kiekvienos prekės ženklo buteliuose esančio šaltinio vandens natrio kiekį.
Kalcis
Žmogaus kūne yra daugiau kalcio nei bet kuriame kitame minerale, teigiama „MedlinePlus“, Nacionalinio sveikatos instituto leidinyje. Didžiausias jūsų kūno kalcio procentas yra kauliniame audinyje. Likęs 1 procentas cirkuliuoja kraujyje ir gyvena kituose skysčiuose bei ląstelėse. Kalcis, paprastai žinomas dėl kaulų ir dantų sveikatos, taip pat padeda kraujo krešėjimui, centrinės nervų sistemos veiklai ir raumenų vystymuisi. 2006 m. Rugsėjo mėn. „HSS žurnale“ rašoma, kad šaltinių vandenyse JAV ir Kanadoje yra palyginti nedidelė kalcio koncentracija maiste - vidutiniškai 21, 8 mg / L.
Magnis
Oregono valstijos universiteto Linus Pauling institutas nurodo magnį kaip mineralą, gyvybiškai svarbų kūno struktūrai ir funkcijai. Maždaug 60 procentų viso magnio yra kaupiama griaučiuose, beveik 27 procentai - raumenyse, o likusi dalis - kitose ląstelėse ir išoriniame ląstelių audinyje. Magnis vaidina svarbų vaidmenį gaminant energiją, perduodant nervų signalus ir kontroliuojant raumenų susitraukimus. Daugelyje JAV šaltinių vandenų paprastai yra mažai magnio. Nojaus Kalifornijos šaltinio vanduo, surinktas iš „Adobe Springs“, gali pasigirti didžiuliu 110 mg / L kiekiu.
