„Big Mac“ yra vienas iš pavyzdinių sumuštinių, kurį siūlo greito maisto tinklas „McDonald's“. Po virimo „Big Mac“ porcija yra maždaug 7, 5 uncijos arba 214 g.
Kalorijos
Viename „Big Mac“ sumuštinyje yra 540 kalorijų; 260 kalorijų gaunama iš riebalų. Remiantis „McDonald's“ mitybos informacija, sumuštinio kaloringas kiekis vienam patiekalui yra nemenkas, tačiau mėsainis patenkina 25 procentus jūsų kasdienio poreikio geležies, be to, jame yra 25 g baltymų.
Sudėtis ir alergenai
„Big Mac“ yra jautienos, perdirbto sūrio maisto, marinatų, svogūnų, „specialaus padažo“, kurio turinys nėra apibrėžtas „McDonald“ internetinėje mitybinėje informacijoje, salotos ir bandelė. Galimi šio užkandžio alergenai yra kviečiai ir galbūt pieno produktai.
Svarstymai
„Big Mac“ suteikia didelę riebalų ir natrio dozę tik vienam sumuštiniui - 29 g riebalų - 45 procentai jūsų dienos riebalų rekomendacijų - ir 1 040 mg natrio viename mėsainyje. Nacionalinis širdies plaučių ir kraujo institutas pataria suvartoti ne daugiau kaip 2 400 mg natrio visos dienos vertam maistui.
