Nesvarbu, ar stebite savo angliavandenių kiekį norėdami kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje ir geriau valdote cukrinį diabetą, ar laikotės mažai angliavandenių reikalaujančio valgymo plano, kaip numesti svorio, rinkoje yra daugybė produktų, kurie padės jums, jei jums reikia užkandžių ar patiekalų pakeitimo galimybės. „Glucerna“ ir „Atkins“ yra du prekių ženklų, parduodančių tokius produktus, pavyzdžiai.
Naudokite
Glucerna kokteilis parduodamas žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu, kad padėtų jiems kontroliuoti A1C ar vidutinį cukraus kiekį kraujyje. Jis gali būti vartojamas kaip užkandis ar retkarčiais pakeistas maistas. Glicerinoje nėra laktozės ir glitimo. „Atkins“ kokteiliai dažniausiai parduodami dietologams laikantis mažai angliavandenių turinčio Atkinso dietos, ir šie kokteiliai gali būti naudojami kaip užkandis, kuriame mažai angliavandenių, tinkamas Atkinso dietai.
Angliavandeniai
Iš skardinės arba 8 skysčio uncijos Glicerna iš viso gaunama 27 g angliavandenių ir 5 g skaidulų, o tai atitinka turimą angliavandenių kiekį arba neto angliavandenių kiekį 22 g vienoje porcijoje. Turimi angliavandeniai parodo organizmui sunaudojamų angliavandenių kiekį ir tai padidina cukraus kiekį kraujyje. Turimus angliavandenius galima apskaičiuoti pašalinant maistinių skaidulų gramus iš visų angliavandenių gramų. Vienoje Atkinso kokteilio porcijoje yra 11 fl. uncijos ir suteikia 2–6 g angliavandenių, 1–4 g skaidulų ir 1–2 g neto angliavandenių.
Mitybos faktai
Vienas 8-oz. porcijoje „Glucerna kokteilio“ yra 200 kalorijų, 7 g riebalų, 0, 5 g sočiųjų riebalų, 10 g baltymų, 210 mg natrio, 25 procentai vitamino A, 100 procentų vitamino C, 25 procentai kalcio, 25 procentai geležies ir 25 procentai vitamino D. iš 11 fl oz. „Atkins Advantage Shake“ suteikia nuo 150 iki 160 kalorijų, 9–10 g riebalų, 3– 3, 5 g sočiųjų riebalų, 15 g baltymų, 260 ir 300 mg natrio, 25 proc. vitamino A, 20 proc. vitamino C, 40–50 proc. kalcio, 20 ir 40 procentų geležies ir be vitamino D.
Saldikliai
„Glucerna“ kokteiliai yra saldinami maltodekstrinu, sukromaltu, fruktozė, kalcio acesulfamu ir sakraloze, o Atkinso kokteiliai yra saldinami acesulfamo-kalio ir sakraloze.
Skoniai
Gličernos kokteiliai yra keturių skirtingų skonių, įskaitant kreminį šokolado patiekalą, naminę vanilę, braškes ir grietinėlę bei sviestinį pekaną. „Atkins“ kokteilių gaminiuose yra šešios veislės: kavinės karamelė, tamsaus šokolado košės ir pieno šokolado skanėstas, „Mocha latte“, braškės ir vanilė.
