Vidurių užkietėjimas yra dažnas virškinimo sutrikimas, atsirandantis tada, kai žmogus tuštinasi retai arba sunkiai. Žmonių žarnyno judesiai skiriasi; tačiau vidurių užkietėjimas paprastai klasifikuojamas kaip atliekantis mažiau nei tris tuštinimus per savaitę su išmatomis, susidedančiomis iš mažų, kietų išmatų. Vidurių užkietėjimą gali sukelti keli veiksniai, įskaitant vaistus, dietą, fizinį aktyvumą ir žarnyno disfunkciją. Be konsultacijos su gydytoju, mitybos įpročių ir gyvenimo būdo pokyčiai gali padėti sušvelninti šią būklę, kad būtų užtikrintas normalus tuštinimasis.
Pluošto
Vidurių užkietėjimas gali atsirasti dėl nepakankamo skaidulų kiekio racione. Pluoštas yra augalinio maisto dalis, kuri nėra virškinama ar absorbuojama organizme. Jis greičiau praeina per kūną, kad būtų pašalintas. Pluoštas padeda reguliuoti virškinimo sistemą, padėdamas pernešti maistą per virškinamąjį traktą. Tai taip pat prideda birių išmatų, kad būtų lengviau pašalinti per tiesiąją žarną. Dietos, kuriose yra mažai skaidulų, dar vadinamos grubiaisiais pašarais, gali sukelti atliekų produktų ir išmatų judėjimą per storąją žarną per lėtai ir sukelti vidurių užkietėjimą.
Pluošto šaltiniai
Pluošto yra sudėtiniuose angliavandeniuose, įskaitant viso grūdo maisto produktus, taip pat vaisius ir daržoves. Mažai angliavandenių turintys dietininkai, kurie riboja angliavandenių, tokių kaip duona ir grūdai, racioną, gali kenkti nuo virškinimo sutrikimų, tokių kaip vidurių užkietėjimas. Iš sveikų grūdų pagaminta duona ir grūdai, įskaitant granolą, yra būtinų maistinių medžiagų ir ląstelienos, reikalingos normaliai kūno funkcijai, šaltinis. Kaip matyti „ABC News“ „Labas rytas Amerikoje“, dr. Marie Savard iš kitų maisto produktų gamina pluoštą granolą, pagamintą iš žalių avižų, maltų linų sėmenų, kviečių sėlenų ir sėklų, kad būtų išvengta vidurių užkietėjimo.
Rekomenduojamos sumos
Amerikos širdies asociacija rekomenduoja kasdien suvartoti maždaug 25 g skaidulų. Valgant maistą, kuriame yra daug skaidulų, dažnai teikiama pirmenybė maisto papildams, nes maistas siūlo daugybę kitų maistinių medžiagų, vitaminų ir mineralų. Be vaisių ir daržovių, įtraukite į savo racioną granolą, kad pasiektumėte rekomenduojamą kiekį. Porcijonų dydžiai skiriasi, o daugelis parduotuvėse superkamų riebalų turi daug riebalų ar cukraus. Apsvarstykite galimybę pasigaminti savo namuose ir valgykite juos su pusryčių koše, kaip užkandį su jogurtu ir uogomis arba iškeptą į nesmulkintų grūdų muffino mišinius.
Nuosaikumas
Svarbu lėtai didinti skaidulinių maisto produktų, tokių kaip granola, suvartojimą. Pluoštinis maistas iš tikrųjų gali sukelti vidurių užkietėjimą ar kitus virškinimo sutrikimus, tokius kaip pilvo pūtimas ar vidurių pūtimas, jei jis greitai įtraukiamas į dietą. Suteikite savo kūnui laiko priprasti prie daug skaidulų turinčio maisto, pavyzdžiui, žalių avižų ir sėlenų, kurie birias atliekas papildo atliekomis ir greičiau užpildo jus. Iš pradžių laikykitės nedidelių porcijų granulių ir venkite valgyti didelius jos kiekius per vieną sėdėjimą. Gerkite daug skysčių, kad minkštėtų išmatos ir praeitų pro jas.
