Pirkdami papają prekybos centre, atkreipkite ypatingą dėmesį į odą. Apskritai papaja su lygia, geltona oda, kuri nėra per švelni, yra paruošta valgyti. Vis dėlto, kai esate pasiruošę mėgautis vaisiais, laikas mesti odą. Nors galbūt galėsite papajos odą valgyti be jokio šalutinio poveikio, to daryti nepatartina.
Praleisti odą
Papajos oda nėra nuodinga, vadinasi, jei norite, galite ją valgyti. Bet, kaip ir apelsinai bei bananai, geriau mėgaukitės vaisių, o ne odos minkštimu. Dr Susan Evans praneša, kad papajų oda paprastai nėra valgoma. Papajos augalas gamina lateksą, o derliaus metu kai kurie šios medžiagos gali liestis su oda. Vaisiaus odos valgymas gali sudirginti skrandį. Nors jūs neturėtumėte valgyti odos, galite saugiai valgyti pikantiško skonio vaisių sėklas.
