Saldžiosios bulvės yra daugelio kultūristų dienos racionas. Be ryžių, bulvių, avižų ir makaronų, saldžiosios bulvės yra svarbiausias angliavandenių šaltinis, tai reiškia, kad jos yra geras energijos šaltinis kiekvienam, kuris sunkiai trenkia sporto salėje. Be angliavandenių kiekio, saldžiosios bulvės kultūristams turi ir daug kitų privalumų.
Kalorijų kontrolė
Vidutinio dydžio saldžiųjų bulvių porcijoje yra mažiau kalorijų nei vidutinio dydžio baltųjų bulvių porcijoje, kurioje yra 112 kalorijų, palyginti su 168. Be to, saldžiųjų bulvių angliavandenių kiekis yra šiek tiek mažesnis - 26 gramai, palyginti su 38 gramais baltųjų bulvių.. Šis skirtumas gali būti naudingas kultūristams, kurie laikosi dietų. Valgant mažesnio kaloringumo saldžias bulves, lengviau palaikomas kalorijų deficitas ir deginami riebalai.
Žiūrint į GI
Glikeminis indeksas, arba GI, parodo, kaip greitai maistas padidina cukraus kiekį kraujyje. Valgydami maistą, kurio geografinis lygmuo mažesnis nei GI, galite išlaikyti savo energijos lygį, nes šie maisto produktai virškinami lėčiau. Kadangi saldžiosios bulvės turi mažesnį glikemijos indeksą ir glikemijos kiekį nei baltos bulvės, jos yra geresnis pasirinkimas prieš valgį prieš treniruotę, kad padėtų jums tą impulsą, reikalingą norint ištverti sunkų užsiėmimą.
Užpildykite pluoštu
Saldžiosios bulvės yra apkrautos pluoštu. Treneris Stevenas Stiefelis tinklalapyje „Raumenų ir kūno“ rašo, kad kultūristai ignoruoja ląstelieną, rizikuodami tuo. Pluoštas yra būtinas norint kontroliuoti apetitą, deginti riebalus, palaikyti sveiką virškinimą ir ugdyti raumenis. Viename puodelyje saldžiųjų bulvių yra apie 8 g skaidulų.
Daugiau raumenų su kaliu
Kalis yra mineralas, vaidinantis didelę reikšmę raumenų valdymui, elektrolitų pusiausvyrai ir nervų funkcijai. Kolorado valstijos universiteto išplėtimo tarnybos duomenimis, sportininkams ir kitiems, intensyviai treniruotiems, reikia daugiau kalio nei vidutiniškai sėdinčiam žmogui. Vidutiniam suaugusiam žmogui reikia 4700 miligramų kalio per parą; iš vienos didelės saldžiosios bulvės gaunama maždaug 694 miligramai, tai sudaro maždaug 15 procentų minimalaus suvartojamo kiekio.
