Kai kurios javų veislės, pavyzdžiui, granola, per vieną porciją gali supakuoti net 12 g riebalų. Kiti grūdai, pavyzdžiui, šokolado ar vaisių skonio veislės, vienoje porcijoje gali turėti net 30 g cukraus. Daugelyje grūdų yra daug skaidulų, jie yra papildyti vitaminais ir mineralais, todėl jie yra maistingesni jūsų ryto valgiai. Riebūs ir mažai cukraus turintys grūdai yra sveikiausias jūsų pasirinkimas, tačiau žinodami papildomus mitybos faktus apie kiekvieną iš jų galite išsirinkti maistingiausius mažai riebalų turinčius variantus.
„Cheerios“
„Cheerios“ yra neriebi pusryčių košė, kurioje taip pat mažai cukraus. „Mayo“ klinika rekomenduoja rinktis pusryčių košę, kurioje vienoje porcijoje yra 13 g ar mažiau cukraus. Vienoje trijų ketvirtadalių puodelio paprastų „Cheerios“ porcijų yra tik 3 g cukraus ir tik 1, 5 g riebalų. „Cheerios“ taip pat yra geras skaidulų šaltinis, užtikrinantis apie 10 procentų jūsų dienos poreikių. Kvapiosios cheerios turi panašų kiekį skaidulų, taip pat turi mažai riebalų. Perskaitykite mitybos etiketę, kad sužinotumėte, kiek cukraus yra kiekviename skonyje, nes kvapiosiose „Cheerios“ yra daugiau cukraus nei paprastoje veislėje.
Kviečiai
Kviečiai yra dar viena mažai riebalų turinčių pusryčių košės įvairovė, kuri gali būti sveikos mitybos dalis. 3/4 puodelio „Wheaties“ porcijos yra tik 1/2 g riebalų. Tokio paties dydžio porcijoje taip pat yra 3 g skaidulų ir tik 4 g cukraus. Will Clower, knygos „Prancūzų dietos planas: 10 paprastų žingsnių, kad išliktumėte plonas visą gyvenimą“ autorius, nurodo, kad geriausi pusryčių košės turi mažai riebalų ir turi papildomų maistinių medžiagų, tokių kaip cinkas, geležis, kalcis bei vitaminai A ir C. Porcija kviečių patenkina beveik pusę jūsų kasdienio geležies poreikio ir apie 10 procentų dienos vitamino A poreikio.
Susmulkinti kviečiai
Susmulkinti kviečiai turi mažai riebalų - vos 1 g vienoje puodelyje. „Mayo Clinic“ svetainė rekomenduoja susmulkintų kviečių šaukštą paruošti kaip neriebų rytinį patiekalą, nes jame yra 6 g skaidulų ir kiekvienoje porcijoje nėra cukraus. Susmulkinti kviečiai yra praturtinti keliais svarbiais vitaminais ir mineralais, įskaitant cinką ir folio rūgštį, kurie padidina bendrą javų maistinę vertę, be to, kad jie turi mažai riebalų. „Mayo Clinic“ svetainė priduria, kad bet kurio neriebaus pusryčių košės vertę galima padidinti pridedant lieso pieno ir supjaustytų vaisių, kad padidintumėte kalcio ir vitaminų suvartojimą, nepridedant riebalų į savo patiekalą.
