Ascito dieta

Turinys:

Anonim

Ascitas dažniausiai pastebimas kepenų ligomis sergantiems žmonėms. Ši nepatogi būklė atsiranda dėl skysčių kaupimosi pilvaplėvės ertmėje, tai yra jūsų pilvo erdvėje tarp pilvo organų. Ascito turintiems žmonėms rekomenduojama vartoti mažai natrio turinčią dietą. Prieš keisdami suvartojamą kiekį, pasitarkite su gydytoju.

Švieži vaisiai ir daržovės beveik neturi natrio. Kreditas: Peržiūrėkite atsargas / Peržiūrėkite sandėlius / „Getty“ vaizdus

Kiek natrio

Dėl ascito jūsų kūnas sulaiko natrį, o tai savo ruožtu lemia skysčių susilaikymą. Ribotas jūsų dienos natrio suvartojimas gali padėti išvengti jūsų kūno kaupimosi daugiau skysčio aplink jūsų vidurinę dalį. Atsižvelgiant į ascito laipsnį, jums gali tekti apriboti natrio suvartojimą nuo 1500 iki 2000 miligramų per dieną. Kalbant apie perspektyvą, 1 arbatiniame šaukštelyje druskos yra 2400 miligramų natrio.

Maisto produktai, kuriuose per daug natrio

Į pridėtinę druską įeina natrio šaltinis maiste, tačiau didžioji dalis jūsų suvartojamo natrio gaunama iš perdirbto maisto. Norėdami apriboti natrio vartojimą, ne tik pridėkite druskos į savo maistą, bet ir venkite konservų, šaldytų patiekalų, užkandžių, kepinių ir pagardintų garnyrų. Deli mėsoje ir sūryje taip pat yra daug natrio, taip pat šoninėje ir dešroje. Be to, norite vengti daug natrio turinčių pagardų, tokių kaip kečupas, salotų užpilas, sojų padažas, kepsnių padažas ir bet kokie pagardai druska pavadinimu, pavyzdžiui, salierais ar česnako druska. Marinuoti agurkai ir alyvuogės taip pat turi daug natrio. Naudokite maisto etiketes, kad galėtumėte atsekti natrio kiekį maiste. Maisto produktai, kuriuose yra mažiau kaip 140 miligramų natrio vienoje porcijoje, laikomi mažai natrio turinčiais maisto produktais.

Maisto produktai, kuriuose mažai natrio

Jūs galite apriboti natrio suvartojimą valgydami šviežią maistą, kurį patys gaminate. Natūraliai vaisiuose, daržovėse ir šviežioje mėsoje, pavyzdžiui, liesoje raudonoje mėsoje, paukštienoje ir jūros gėrybėse yra mažai natrio. Paprastuose ryžiuose, makaronuose ir kituose grūduose, tokiuose kaip soros ir kvinoja, taip pat natūraliai yra mažai natrio. Kai kurios duonos ir grūdų kultūros yra natrio šaltinis. Perskaitykite maisto etiketes, norėdami rasti mažiausią natrio kiekį. Norėdami pridėti maisto skonį, naudokite citrinos sultis, actą, česnaką, svogūną ir žoleles bei prieskonius.

Apie skysčių ribojimą

Anot Klivlando klinikos, ne visiems, sergantiems ascitu, reikia apriboti skysčių kiekį. Bet kai kuriais atvejais to gali prireikti. Jūsų gydytojas nustato skysčio kiekį, kurį jums saugu gerti. Be gėrimų, tokių kaip vanduo ir sultys, ledai, želatina, jogurtas, sriuba, padažai ir vandeningi vaisiai, tokie kaip arbūzas, taip pat laikomi skysčiais, todėl juos gali reikėti apriboti.

Ascito dieta